氢氧化亚铁颜色会变成灰绿色是因为氢氧化亚铁放置于空气中，不断有空气中的氧气使其氧化，很难观察到有白色的氢氧化亚铁沉淀生成，只能看到氢氧化亚铁转化为氢氧化铁的中间产物：灰绿色的絮状沉淀。

氢氧化亚铁[Fe(OH)2]在常温常压下为白色固体，但极易被氧化为Fe(OH)3，故多呈红褐色。氢氧化亚铁不易制得纯物，因Fe(OH)2在空气中迅速被氧化，变成灰绿色，最后变成棕红色的氢氧化铁。如将氢氧化亚铁在非氧化性气体中过滤出来，再迅速喷射到空气中，会剧烈燃烧甚至爆炸。
氢氧化亚铁(ferrous hydroxide)，化学式Fe(OH)2，相对分子质量89.866。白色固体，难溶于水。密度3.4g/cm。受热易分解。为中强碱，易溶于酸，难溶于碱。易被氧化。用强碱溶液跟亚铁盐溶液反应可制得（如图中白色沉淀）。