每个人都有自己喜爱的水果,糖友们也不例外。虽然水果富含维生素、果胶、纤维素和矿物质等营养成分,但通常还含有大量的糖,这点让人犯了难。
“得了糖尿病,水果还能不能吃?或者该怎么选?”成了很多糖友们心中的困惑。今天我们来聊一聊这个话题。
问:水果能不能吃?
答:可以,前提是确保血糖控制良好。一般建议将血糖控制到空腹血糖<7mmol/L,餐后2小时血糖<10mmol/L,糖化血红蛋白<7.5%。
问:水果应该怎么选?吃多少?
建议选择新鲜、含糖量低一些的水果,我们为大家列出了常见水果的含糖量和推荐建议,供糖友们参考。
每100克中含糖量少于10克的水果有鸭梨、青瓜、柠檬、李子、草莓、枇杷、西瓜、西红柿等,这类水果可适量食用。
每100克水果中含糖量在11~20克的水果有桃、杏、香蕉、山楂、鲜枣、海棠、荔枝、芒果、甜瓜、橘子等,此类水果应谨慎食用。
每100克水果中含糖量超过20克的水果有干枣、红枣、红果、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、果脯等,此类水果不宜食用。
除了含糖量,还应考虑升糖指数,升糖指数越高,说明引起血糖升高的能力就越强。糖尿病患者建议选择低升糖指数的水果,比如桔子、猕猴桃、苹果、樱桃、草莓、柚子、李子等。
当然我们还要关注吃多少,建议:以每天100-200克为宜,最好分次食用。
问:水果什么时候吃?
答:最好选在两餐间的后1/3时间段或睡前。这样既可以“解馋”又可以预防低血糖。此外,糖友还要注意,每个人消化吸收能力不同,水果对血糖的影响有个体差异,所以食用水果时,要密切关注空腹和餐后2小时血糖。
综上所述判断糖友们能否吃水果、吃哪种水果、吃多少都应以血糖控制情况为衡量标准,所以做好血糖监测尤为重要。
问:吃多少水果血糖不会升高?吃整个,还是吃1/2呢?边吃水果边测血糖?
答:是的,吃水果前测血糖是为了判断能否吃水果,吃水果后测血糖是为了判断能吃哪种水果,吃多少。但疼痛、不便的指尖血糖监测让很多糖友难以坚持,如果有动态血糖监测就更好了,通过一个很小的可穿戴设备,24小时动态监测血糖变化,每3分钟一个血糖数值,可连续监测7-14天,随时随地能看到我们的血糖波动趋势。糖友们在吃水果之前看下血糖数值,定量食用后半小时、一小时、二小时再看下数值,如果发现血糖升得很快,下次就尽量不要食用这种水果或减少此种水果的食用量。
近期医脉通糖管家推出了血糖管理服务包,通过动态血糖仪(CGM)实时获取血糖变化趋势,基于AI技术,科学地分析饮食、运动、药物、情绪等对血糖波动的影响,提供多日血糖图谱,便于医生了解患者的血糖变化情况,制定合理的控糖方案,帮助患者将血糖控制在更为理想的状态。
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