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核桃营养丰富,可制成各种糕点和糖果,也可用于炼油。种植核桃的农户也逐渐增加。本文对核桃栽培的主要技术要点。
如品种选择、科学种植、土壤改良、科学施肥、合理灌溉、整形修剪、病虫害防治等方面进行了探讨,以期提高核桃产量和品种,增加农民的经济收入。
核桃种苗需要精心挑选,通过科学种苗、后期管理,保证种苗后旺盛生长,迅速进入结果期,为农户带来经济效益,促进核桃种植业的发展。
一、品种选择
核桃种植要实现高产、稳产,品种选择非常重要。通常选用抗性强、早产、产量稳定、皮薄、仁大、率高的核桃品种,主要种植辽核桃、湘菱、绿菱、元丰等品种。
二、科学种植
1、种植时间
核桃可以在春天或秋天种植。秋种的最佳时间是十月下旬。在春季,一般在核桃发芽前修剪幼苗的根。种植前先将腐烂和受伤的根拔掉,然后用根粉在水中浸泡12 小时。或浸根处理,以确保根吸收足够的水分。
2、选地
核桃种植前要选择合适的种植方式,一般要背风、不积水是最合适的。土壤最好肥沃,灌溉条件较好,轻土和重土要合理改良。
3、选苗
核桃种苗前要选好苗,只有好苗才能保证高产稳产。所选苗种应品种纯正,主根和侧根完整,无病虫害和机械损伤,抗逆性强。一般选用2 ~ 3年生健康苗,苗高1 米以上,树干粗细不小于1 厘米,根多。
4、种植密度
为了早结果,提高产量和品质,可以积极推广矮化密植技术。嫁接苗栽植后2 ~ 3年进入结实期,栽植后4 ~ 5年进入生长期。株行距为3米×2 米。
三、田间管理
1、加快土壤改良
核桃种植后,应每年深翻一次土壤,确保核桃园有效土层在50厘米以上。每年施基肥,从种植孔向外缘扩展50 厘米40 厘米深,以避免在耕作过程中对幼苗根系造成损害。
施肥应以有机肥为主,确保有机质含量在1.5%以上。当土层较浅时,可采用客土法增加土层厚度,确保有效土层厚度大于50 厘米。
在核桃种植初期,为提高土地利用效率,可行间种花生、豆类或绿肥作物,充分利用种植空间。禁止种植高茎和生长周期长的作物。
2、科学施肥
在幼龄阶段,应按照少量次数的原则进行施肥。当年核桃种植成活后,每月施肥1次,8月中旬停止施用化肥,9月底深施有机肥,并做好土壤耕作。
成年核桃树,一般在整个生长季节追肥3次,8月后中期停止施肥,保证枝条木质化。在树叶至土壤冻结前,基肥应一次性施用,以分解有机肥为主,并适当施用氮、磷、钾复混肥。
具体施肥量根据果树生长情况综合确定。一般每亩施用充分分解的有机肥2000 ~ 3000公斤。
第一次追肥在开花前进行,这时候主要施用速效氮肥。追肥量一般为总施肥量的50%,追肥量为0.5 ~ 1.0 千克/株。
幼果发育前后,第二次施肥量占全年总施肥量的30%,每株施用0.5 ~ 1.0 千克复合肥。核桃结果期第三次追肥有利于促进花芽分化,提高果实品质。施肥量占总施肥量的20%,以磷肥、钾肥为主,磷二氢钾0.5-1.0 千克/株。
为了提高叶片光合作用,核桃在整个生长发育阶段需要4次追肥。分别用0.2%尿素溶液、0.3%硼砂+0.3%尿素溶液、0.3%尿素溶液、0.3%磷酸二氢钾溶液喷施。
3、合理灌溉
核桃园一般有效组合灌溉施肥,每次施肥后灌透1次水,从而提高施肥效率。整个生长阶段需要灌溉4次.
分别在果树萌发期、果实膨大期、果实采摘期和土壤冻结前。嫁接核桃苗2周内尽量不灌,天气干燥可适当灌,但应严格控制灌水量,不宜漫灌。
四、整形修剪
1、苗期修剪
核桃幼苗栽植应及时整形修剪,去除病虫害枝,避免不必要的营养浪费,并防止幼苗冠层封闭过早老化,为核桃栽植质量和高产提供有力支撑。
根据核桃的品种和栽植密度,核桃可塑形成两种形状,栽植密度大或早坐式干性差的品种多塑为开心形,栽植密度小或晚坐式干性强的品种多塑以主干疏层形。
2、生长中后期修剪
核桃植株在生长时要做好修剪工作,一般在秋叶落下前或第二年春芽前到展叶期进行修剪。幼树或早期果树注重除主干树枝和芽外的修剪,使核桃植株迅速形成良好的树形。
盛果期主要就是对树体进行整理,提高冠层通风透光率,延长丰果期。对于老树,修剪应以复杂树冠为目标,防止新梢过早老化,清除病虫害。
五、病虫害防治
核桃生长易发生核桃溃疡病、核桃举肢蛾、云斑长角虫等,影响核桃树的生长和产量,导致核桃树死亡。
核桃溃疡病可采取去除病害枝叶来预防,病害高发期可涂抹50%甲基藤黄,并喷洒50%特菌800倍液。也可采用常规农业防治方法防治核桃蛾,并可喷50%双杀松木1000 ~ 1500倍液。
近年来,随着农业产业结构的不断调整,核桃种植面积逐年扩大。要引导农民改变传统的种植习惯,促进核桃种植业的高效发展。