本期导读:这种桃子很特别,汁水能喷一米远,果肉入口即化,真的好吃

昨天买了两个大桃子,掰开后里面的核已经发霉,顿时失去了吃它的兴趣。朋友咬了一口,里面的果肉已经有不新鲜的味道,于是把桃子都扔掉了。你有碰到过这种情况吗?

桃子的鉴别方法其实很简单,果肉不干不涩,汁水丰盈,桃形饱满,颜色纯正,自然成熟。

这跟前几天吃到的桃子简直是天地之别,差距太大了。7月5号,江苏的朋友从无锡寄过来一件水蜜桃,告诉我说是无锡阳山水蜜桃,是当地有名的特产。开始还没当回事儿,等到我们吃了以后,连二老都赞不绝口,从他们嘴里夸一种水果,这可是少有的事。 #7月好物种草#

这种桃子真的是鲜嫩多汁,而且还特别甜,不枉为“水蜜桃”,名副其实用在阳山水蜜桃身上,一点不为过。

阳山水蜜桃好吃也得益于种植环境,中酸性火山岩土壤环境,大于3000小时的充足日照条件,造就了水蜜桃良好的生长环境,孕育了果大色美、香气浓郁、皮薄肉细、汁多味甜的水果品质。

阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史,产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇。水蜜桃果形大、色泽美,皮韧易剥、香气浓郁,汁多味甜,入口即化,深得人们好评。

阳山水蜜桃早桃品种在5月底开始上市,7月15日前后,甜度最高的湖景桃也将大量上市。所以这个时候是吃水蜜桃的好时机。

水蜜桃的吃法比较特别,卖桃子的大叔告诉我,桃子别咬着吃,将桃子外皮轻轻按压几下,然后插上吸管,美味就流到嘴里了。这才是水蜜桃的正确打开方式。朋友还拍了桃子吃法的视频发给我,千叮咛万嘱咐让我学着吃。

阳山水蜜桃是桃子中的王者,俗称桃子的爱马仕,汁水多味甜,个头大,果肉入口即化,有“水做的骨肉”美誉。

你吃过真正的水蜜桃吗?来看看吧,好东西一起分享。

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大厨辉哥

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