鲜美的大鲽鱼，清蒸而熟，肉质非常鲜嫩，淋少许蒸鱼豉油，味道非常好。很健康的一款鱼美味。

原料：鲽鱼、葱、蒜、盐、蒸鱼豉油。

做法步骤：

第1步、鲽鱼收拾干净，一切为二。

第2步、取一份鲽鱼，在鲽鱼身上划口。

第3步、葱蒜放入盘中。

第4步、放入鲽鱼。

第5步、盘中放入蒸锅蒸熟。

第6步、蒸熟的带鱼放到盘中，放葱丝淋上蒸鱼豉油，即可享用。

小贴士：

鱼很鲜，不必添加多种调味品。

来自 美食天下 尔东叶 的作品。

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