乌克兰历史上农业一直很发达，被称为欧洲的大粮仓，然而在苏联时代，乌克兰竟然经历了一次大饥荒，一次性饿死了数百万人。这么荒唐的事情究竟是怎么发生的？

1932年，全苏联计划收获9070万吨粮食，政府计划征收2650万吨粮食。然而，这一年，苏联全年仅收获5500万吨粮食，相当于计划的一半。在这种情况下，政府仍征收了1850万吨粮食，民间留下糊口的粮食严重不足。

而当时，乌克兰粮食年产量仅占全苏联的27%，但是苏联的粮食征收配额里，乌克兰的占比却逐年上升，1930年，乌克兰上缴粮食占全苏联征收粮食的38%，1931年上升到42%。而到了1932年，乌克兰的粮食产量同样发生严重滑坡，然而粮食征收的任务依旧增加。

也就是说，在当时全苏联都发生了严重的饥荒，而乌克兰由于粮食征收的比例大，留在农民手里的粮食更少，因此饥荒更加严重。

这场饥荒之所以发生，与当时苏联搞农业集体化运动有密切关系。1930年1月5日，为了实现农业生产资料公有化，提高农业生产效率，增加粮食产量，斯大林下令，逐步推行农业集体化。

苏联成立之初，面临的一个问题就是如何快速实现工业化。由于农业生产效率低下，农业占用了国家大量劳动力。为了将这些劳动力释放出来，斯大林想到的就是收集分散在农民手中的土地，用大型农业机械进行粮食生产。

这个想法是对的，然而推行起来却遇到了大问题。首先，为了实现工业化，苏联农产品收购价格很低，农民本来就没有多少热情上缴粮食。集体化以后，那些有钱的农民不愿意与他人分享自家的田地、农具、牲畜，他们甚至为了抵制集体化，把自家牲畜杀了卖肉。

集体化原本为了增加粮食产量，结果适得其反，政府征收的粮食反而减少。对此，斯大林的反应则是，有阶级敌人进行破坏。为此，苏联在1931年多次制定政策，对那些破坏农业集体化的行为进行惩处。

这些措施中，专门针对乌克兰的措施就多达7项，包括要求那些没有足额上缴粮食配额的农民全额补齐粮食，否则将拉走他们的牲畜；将那些拒绝向国家上缴粮食的农民定为叛国罪；乌克兰全境封锁，防止农民逃往其他加盟共和国等等。

粮食征收量过大，农民种粮不积极，严刑峻法又造成大量农业人口流失，最终造成了乌克兰大饥荒的发生。1933年春天，乌克兰各地开始上报大量死亡事件。首先是乌曼和文尼察两个城市上报当地出现的因营养不良而死亡的事件，接着乌克兰其他城市也开始上报类似事件。

除了饿死的人越来越多，还有更恐怖的吃人事件。乌克兰各地都发生了吃人的刑事案件。当时，生存在乌克兰既是一场肉体上的斗争，也是一场道德上的斗争。1933年6月，一位女医生写信给一位朋友，信中写道：“当你收到我这封信的时候，我不确定我会不会成为食人族。”

在乌克兰很多地方，拒绝吃人肉往往意味着死亡。大饥荒发生时，许多饥饿的父母就把自己的孩子杀了充饥。大饥荒后期，由于饿死的人很多，可吃的人也多，吃人成了非常普遍的事情。

由于吃人案件太多，苏联政府曾经大量发布海报，宣传“吃自己的孩子是野蛮人行为”，希望能减少吃人事件。苏联政府使用如此无奈的手段，只能说明当时吃人事件在乌克兰已经失控。不过苏联对舆论的控制，官方仅报道有2500多起吃人案件。

到底最终有多少乌克兰人死于大饥荒，至今仍然没有定论，目前官方认定直接死于饥荒的人数在250万人到480万人之间，间接死于大饥荒的人数超过了1000万人。

至于为什么会发生这次大饥荒，今天大多数乌克兰人归结为是苏联人对他们进行种族清洗。他们之所以得出这种结论，与包括美国在内的西方国家有关。正是欧美国家对苏联以及俄罗斯持续不断地抹黑，遭遇洗脑的乌克兰人才把大饥荒定性成苏联的种族灭绝。

其实这场大饥荒不仅仅发生在乌克兰，苏联的各大加盟共和国在同一时期都遭遇到不同程度的饥荒，只是在程度上没有乌克兰那么严重而已。由于乌克兰是产粮区，因而被征收了更多的公粮，所以遭受的灾难更加严重。

农业社会为了实现工业化，本来就需要付出巨大的代价，这其中，一旦在政策上有个闪失，就会造成严重的灾难。乌克兰发生的大饥荒其实是苏联在实现工业化的道路上遭遇的严重挫折与错误，与所谓的种族清洗没有任何关系。

苏联从未对乌克兰进行种族清洗的另一个证据是，斯大林死后，苏联任命的新任领袖是赫鲁晓夫。

赫鲁晓夫从小在乌克兰长大，成年后又长期在乌克兰工作，对乌克兰感情极深。如果苏联人有心要对乌克兰进行种族灭绝，怎么会挑赫鲁晓夫当国家领袖？

老毛子们当然没那么傻。唯一的解释，乌克兰大饥荒虽然的确是一场人祸，但绝对不是什么种族灭绝。