犍为首届兔肉美食节开幕

人民资讯

发布时间: 05-3107:08人民网人民科技官方帐号

本报讯(四川农村日报全媒体记者 杜铠兵)“好多兔肉美食!”顺着游客激动的呼声望去,泡椒兔、香酥兔、冷吃兔、兔肉干、烤兔肉等等琳琅满目的美食依次排开,吸引了众多前来品尝的嘉宾。5月29日,以“奋发‘兔’强,振兴乡村”为主题的四川·犍为首届兔肉美食节暨第十九届(2021)中国兔肉节乐山分会场在该县舞雩镇举行。  “我国每年消费兔头近7亿只,除了自己生产的5亿只,还要进口近2亿只。”中国畜牧业协会兔业分会副秘书长颉国忠在活动现场说道,随着人们生活水平的提升,我国兔肉消费规模逐步扩大,兔肉美食文化得到推广,越来越受到年轻消费者的欢迎。  广阔的市场前景为兔肉养殖产业发展提供了机遇。据犍为县相关负责人介绍,围绕乡村振兴战略落地,犍为根据自身资源禀赋聚力打造了特色农业“五环十园”,而“兔公馆”种养循环现代农业园区便是重要一园。据了解,犍为“兔公馆”总占地面积2000余亩,建有标准化、电脑自动化养殖车间21栋,兔笼位10万余个,年出栏商品兔可达200万只。  近年来,犍为县被列为全省乡村振兴规划试点县,大力实施乡村振兴战略,以现代农业园区建设为抓手,围绕“五环十园”产业布局,建基地、创品牌、搞加工、促融合,推动花、茶、姜、果、畜等特色农业“接二连三”、融合发展,助力群众致富增收。

本文来源:四川农村日报

举报/反馈