原料：莴苣、青椒、鸡蛋、油、盐。

做法步骤：

第1步、鸡蛋打散。

第2步、青椒、莴苣切片后放入适量盐腌制片刻。

第3步、锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋炒熟。

第4步、放入莴苣和青椒煸炒。

第5步、加入适量水翻炒至熟即可。

第6步、装盘。

来自 美食天下 鸣翠燕 的作品。

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