原料：猪血、豆腐、小米椒、花椒、蒜末、姜末、大葱末、香葱段、生抽、老抽、盐、香辣酱、鸡汁、水淀粉。

做法步骤：

第1步、食材:猪血和豆腐都切成小方块，姜葱蒜小米椒切末、花椒、小葱段。

第2步、锅中水开放入豆腐和猪肉。

第3步、水再次煮开后捞岀沥干水。

第4步、锅中油热放入小米椒末、花椒、姜葱蒜末翻炒几下。

第5步、放入一勺香辣酱。

第6步、炒香。

第7步、加入一碗水。

第8步、放入盐。

第9步、胡椒粉。

第10步、一勺生抽。

第11步、半勺鸡汁。

第12步、煮开后放入豆腐和猪血。

第13步、放入少许老抽煮五分钟。

第14步、放入香葱段。

第15步、淋入水淀粉。

第16步、汤汁变浓稠即可。

第17步、成品图。

来自 美食天下 笑笑昵 的作品。

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