韩式肥牛拌饭

By 陈大仙来了

今天分享一道韩式肥牛拌饭,有菜有肉又有饭,随便拌一拌就无敌好吃。

原料:肥牛卷、、、、香肠、香菇、泡菜、西葫芦、胡萝卜、香油、生抽、雪碧、蜂蜜、韩式辣酱、熟白芝麻。

做法步骤:

第1步、把蔬菜和香肠全部都切成丝,备用。

第2步、调拌拌汁。碗中挤入韩式辣酱,倒入生抽、香油、蜂蜜、雪碧、熟白芝麻,搅拌均匀备用。

第3步、把蔬菜下入开水锅中,焯水后捞出来,摆入米饭中,可以摆一个漂亮的造型。

第4步、起锅,倒入料酒,水开以后加入肥牛,焯水以后再摆入碗中,然后放入泡菜。

第5步、最后浇上之前调好的灵魂拌饭汁,韩式肥牛拌饭就完成了。

来自 美食天下 陈大仙来了 的作品。

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