同样是西红柿，为什么新疆来的味道和营养都这么优秀呢？
来吃好吃的呀2021-05-12 23:49
防晒做不对，看起来老十岁。
除了外在工夫，你知道，有个水果被称为“可以吃的防晒霜”吗？
它就是番茄！连丁香医生和人民日报大大们都推荐！
因为鲜红的番茄，含有丰富的番茄红素。
这是人体无法自己生产的，只能从外界摄入。不管是生吃、熟吃、带皮吃都对人体有非常大的好处。
难怪有很多人都专门去购买几百上千的昂贵保健品，就为了更直接摄入更多的番茄红素。
你知道世界上番茄红素含量zui高的番茄在哪吗？
就在我们的新疆！
新疆番茄红素的含量，是由日本知名番茄制品公司“卡可美”检测并认可的。
作为一个番茄出口大省，全球三大核心产区之一，产量占全球的1/4。
日照长气温高，番茄比内地的高了不止1个档次！
这样高营养的新疆番茄，一个才几块钱，每天坚持吃1~2个，大牌护肤品的钱都省下来了！
千里之外火热的新疆，正是番茄当季成熟的丰收景象。
这里的番茄都是自然成熟的，外观和菜场的乍一看没啥区别，但是吃起来区别还是非常大的。
你一切就知道了，那个汁水淌得满桌满手都是，那叫一个猝不及防！
里面的籽、瓤鼓鼓囊囊的，鲜红饱满，市面上的番茄已经看不到这样的好品质了。
新疆番茄另一大特点就是爆浆，你切一刀它也爆浆，咬一口它也爆浆，真不知道它哪来的那么多汁水，简直就是个爆浆小能手。
（市场催熟番茄 VS 新疆新鲜番茄）
想不浪费，就得学学吃汤包。
先咬开一个小口，把嘴巴贴上去，一嘬一吸，把果汁都“刷拉拉”灌进肚子，那个清爽鲜甜！
会叫人惊艳得瞪大眼睛的！
再吃它肥厚的沙瓤，绵密又瓷实，皮也特别薄。
那个浓郁的番茄味就在嘴里翻涌，吃一口就搭上了“时光机”，是久违的儿时菜园味道呀！
平常吃到的番茄，有的软塌塌，有的又太生硬，而且味道寡淡酸味还重。
而这一颗新疆的沙瓤西红柿，酸味就很淡了，只有那么一丢丢丢~拥有“测酸仪”的老妈都说一点不酸！
所以在新疆，它从来都不被当做蔬菜的，本地人都拿它当水果生吃，鲜甜汁水多，比一般水果还好吃。
家里不爱吃蔬果的挑食小孩，都自己屁颠屁颠跑去洗来吃，就冲它“专治不吃水果”这点，就太值了！
番茄红素和维生素都很高，糖分和热量又特别低，想变白变瘦的女孩们，赶紧安排上~
同样是西红柿，为什么新疆来的味道和营养都这么优秀呢？因为地理条件太好了，老天赏饭吃呢！
沙瓤西红柿来自核心产区新疆巴州，一天日照长达14~16小时，昼夜温差达到20度，加上45°高温的暖棚，口感当然鲜甜得不要不要的！
天气炎热少虫害，新疆又是个天山牧场覆盖、水草丰美的无污染地区，沙土有机质很高，非常利于番茄积累营养。
基地全程采用天山雪水灌溉，用农家肥和羊粪提供足足的养分，还有“生态使者”小蚯蚓帮忙松土。
这样优越条件种出来的番茄，红彤瓤厚汁多，品质非一般产区比得上。
现在菜场超市的番茄，催熟剂问题还是比较普遍的。
不好吃是其次，为了营养却不知不觉摄入过多化学药剂，那才是大问题。
所以新疆番茄的纯净也是我们选择它的一个重要因素。
核心番茄产区的西红柿，通过了权威检测没有农残问题，小娃娃和孕妈妈都能放心吃。
坚持自然熟，所以果农每天清晨五六点都要到棚里去，一个个去翻看，挑出正正好口感的番茄。
摘下来之后，还要优中选优，淘汰掉30%左右。
番茄娇嫩，阿姨们会细心地给它们套好泡沫网套，放到精美的硬纸箱中，让它们完好无损送到我们手里。
考虑到新疆到各地的路途遥远、发货慢、运费高昂，所以我们的新疆番茄都是全程冷链运送到成都，再用空运快递，分派到我们手里。
全家大小都能放心吃，自然熟的新疆番茄，掰开个个都是绵密多汁的沙瓤，口口鲜甜飚汁。专治天气燥热、小孩挑食！
还有丰富的番茄红素、维生素，每天坚持吃1个，这个夏天要一起白白瘦瘦哦~
举报/反馈
0
0
收藏
分享
