二米饭

By 小洞天

做法简单,营养丰富,白中带黄,诱人食欲。

原料:大米、小米、水。

做法步骤:

第1步、大米、小米放入锅中,小米要适量少一点,多了影响口感。我的比例大约为8:2

第2步、淘洗干净后,用纯净水浸泡半小时左右。

第3步、放入电饭煲中,水量可根据自己的喜好添加。

第4步、米饭做好后,断电焖5分钟左右再打开锅盖,用饭勺将米饭打散。

第5步、成品。黄白相间,营养丰富。

小贴士:

1.将淘好的米用水浸泡半小时,口感更好。2.米饭做好后,焖5到10分钟口感更好。

来自 美食天下 小洞天 的作品。

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