破壁机因为其功能丰富好用而被广泛关注,它可以做果汁、奶昔、冰淇淋、鱼汤,绞肉馅,打豆浆,做酱料等等,因为,功率比较大,转速比较高,打出来的豆浆非常的细腻,无渣,口感也不错。所以说,对于经常做饭的朋友,可以一机多用,破壁机当然是不二的选择。
破壁机越来越多人使用,那么,破壁机有什么选购技巧呢?接下来看看有哪些重要参数。
电机与转速:很多消费者认为破壁机电机转速越高破壁效果就越好。其实不然,一般情况下,转速在每分钟30000-40000转的破壁机性能比较均衡,太高或太低都不太好。
刀头与功率:刀头与功率决定了破壁机的破壁能力,常见的刀片叶数有4叶、6叶、8叶之分,叶数可不是越多越好。刀片外形设计选择钝刀的,钝刀与食材的接触面积大,可以将食物深层次的营养激发出来,所以营养释放得更全面。如果功率够大,刀片叶数可以不用选择8叶的。
杯体材质:市面上的破壁机主要有聚酯材质、高硼硅玻璃材质和食品级不锈钢材质三种。建议选择聚酯材质、高硼硅玻璃材质这两种,它们不仅安全环保,而且使用寿命长,很耐用。
静音效果:目前大品牌的破壁机静音技术都做得非常好,虽然还是会有声音,但都在接受范围内。大品牌都会把静音分贝标注清楚,选购的时候静音也可以作为一个参考指数之一。
附加功能:破壁机除了常规的熬汤粥、做果蔬汁功能,它的附加功能也会非常吸引人。比较受宠的功能要数预约功能和清洁功能,如果家里有宝宝的,可以看看有没有儿童辅食功能,如果需要打宝宝辅食,需选择转速高点的。
容量大小:根据家庭人数来选择,人多建议选择容量大的。一人使用选择1-1.2L,人数多的建议选择1.7L以上容量的。
品牌:目前市面上的主流破壁机品牌有:九阳、苏泊尔、美的、西屋、飞利浦等等,家用电器的使用,安全很重要,所以在选择方面尽量选择大品牌的,安全质量更有保障。今天小编为大家整理2021比较热销的破壁机品牌型号分享给大家,供大家选购参考!
好物推荐
1、九阳L18-Y933超薄低音破壁机
功能点评:这款破壁机静音处理方面做得很优秀,工作时噪音低至57分贝,它采用了增加软胶的方式,降低破壁机工作时的震动噪音,这款是在同价位中静音做得最好的一款。
电机性能也是非常不错,加热功率1200W,搅拌功率900W,搭载霍尔技术电机,转速在每分钟35000转,采用日本进口四叶刀片,U型立体加热,避免糊底,让每一步都细腻无渣,口感丝滑。支持10大智能菜单、12小时预约功能及4小时保温,适合于忙碌的上班族及学生党。
外观颜值高,拥有全息彩屏显示,一键唤醒,更显高大上。1.75升大容量,可满足一大家人使用。
2、九阳L12-Y536家用低音破壁机
功能点评:这款是今年4月19日全新上市的新款破壁机,这款的亮点是可以不用手洗,不想洗就不用洗,更有科技感。采用三重自清洁黑科技(三维冲洗+38000转高压水流+70℃高温除菌),有效去除顽固性残渣,杯内洁净如新。
这款加热功率1200W,搅拌功率1000W,转速每分钟38000转,日本四叶进口龙牙刀,搭配独特扰流孔增强旋风破壁,深层搅打各种食材,让每一杯都细腻丝滑,入口即化。这款也采用了46.76分贝的静音技术,可以说静音处理非常优秀。
一机三杯,搅拌杯可以打果汁饮料,多功能杯可以绞肉、做蛋糕,还可以12档调速,粗细自己掌控。还有可以磨粉的干磨杯,分类处理,食材不易串味。
搭载华为系统HarmonyOS,手机碰一碰就能连接到破壁机,手机APP上也可以操作。
3、苏泊尔JP98LV-1300静音保鲜破壁机
功能点评:这款苏泊尔破壁机的静音技术做得相当不错,采用创新全维静音技术,它在搅拌杯的上方设计了一个异形静音罩,能够起到非常不错的降噪作用。静音罩的密封性做到360度密闭,有效地降低了搅拌噪声,同时采用了旋转消音盖加减震降噪胶圈,因此起到更好的隔音效果。这款破壁机电机性能不错,加热性能1500W,搅拌功率1000W,转速达36000r/min。采用球釜加热,缓解糊底现象。
双杯双界面的设计,搭载智能交互技术,能够轻松识别冷热杯型,让美食制作更多样化,告别繁琐的操作。杯身采用高硼硅玻璃材质,耐高温耐腐蚀,搭配食品级不锈钢加热杯底,有效提高加热效率的同时,还能够保障使用健康。还支持18分钟快速豆浆功能。
4、西屋WFB-HS0466破壁机
功能点评:这款破壁机采用真空冷打设计,贴心打造,能有效防止食物氧化、变质,粉粹后食物气泡少,口感细腻。拥有7大预设菜单,轻松制作多重美食。
这款破壁机基本配置非常OK,搅拌功率1,200瓦,转速达到4瓦,配有八叶精钢刀头,快速破壁释放深层营养。辅以360度翻滚式加热,边搅拌边熬煮,煮出的食物细腻不糊底。支持12小时的预约功能,晚上预约早上吃,符合现代快节奏的生活方式。
唯一的不足是加热功率800瓦,加热性能方面差一些。
5、美的PB12Power304多功能破壁机
功能点评:这款破壁机内部选用螺旋降噪风道的设计,可以有效降低电机工作时产生的噪音,1200瓦大功率的设计动力强劲稳定,快速释放食材的营养,口感更细腻。精钢8叶刀片深度研磨配套6筋扰流杯,让食材与刀组充分接触,搅打均匀彻底。搭载双重防溢技术双倍防溢,省去看管麻烦。
杯体材质采用了加厚6mm高硼硅玻璃,耐冷热防炸裂,足够安全放心用。支持12小时预约及55°保温,回家就能喝到暖心浓汤。支持一键自动清洗功能。
以上就是破壁机的挑选及产品推荐,希望大家能选择到合你心意的破壁机。