「咸宁e购」咸宁大山里的美味，健康营养，土到掉渣
咸宁新闻网2021-05-08 14:23
小时候在奶奶家玩，
家里的土鸡下了蛋，
奶奶总会给我煎个荷包蛋，
酥嫩的蛋白和绵密的蛋黄
在口中慢慢融合，
满满的幸福感.....
然而那醇香的土鸡蛋味道，
已经很久没尝过了。
市场上琳琅满目的鸡蛋，
虽然打着土鸡蛋名号，
但吃起来一点香味都没有，
而且价格也不便宜，
更被315报道出了
各种笼养假冒土鸡蛋乱象！
说了这么多，
您肯定想问：
怎样才能买到正宗土鸡蛋呢？
就是它了
大幕山土鸡蛋
蛋清 · 滑嫩 · 稠密
蛋黄 · 饱满 · 有弹性
这样的鸡蛋
清水煮熟后有自然蛋香
却没有腥味
吃起来蛋白Q弹爽口
蛋黄粉糯飘香
好的土鸡蛋，有劲道
●蛋香十足，小时候的味道
真正的农家土鸡蛋，
随便敲开一只，
蛋清清澈浓稠，色泽纯净；
蛋黄饱满圆润，色泽金黄；
把蛋黄拿起来在手上捏了捏，
也不会散黄，
十分结实有弹性！
哪怕只是做成简单的水煮蛋，
也是蛋白Q弹，
蛋黄松软不会噎，
吃起来一点腥味都没有。
你会发现，
吃水煮蛋也能成为一种享受。
土鸡蛋还有个特点，
就是蛋黄较大，
最适合用来炒着吃，
色泽会比饲料鸡蛋更加浓郁，
即使不用任何佐料，
炒出的鸡蛋也能闻到浓郁的蛋香味。
好鸡蛋，
源自正宗健康土鸡！
林地散养，天然的养鸡场所
●自由觅食，吃五谷杂粮长大
楠恩生态养殖专业合作社
位于横沟桥镇袁铺村，
林地面积广，山清水秀，
空气清新，俗称世外桃源，
是养殖纯土鸡的理想位置。
土鸡在天然无污染的森林里长大，
以五谷杂粮为主食。
自由觅食，
虫、草、蚁都是主要食物。
比笼养鸡、速成鸡更原生态，
肉紧致滑嫩，
真正做到了：
健康！
高品质！
有机！
鸡蛋
是众多食物的最佳拍档
还自始至终都占据着餐桌的“C位”
什么煮鸡蛋、鸡蛋羹、煎鸡蛋、
茶叶蛋…
没有一个带怕的
鸡蛋不仅是优质蛋白的良好来源
更关键的是好吃啊
所以，赶紧买起来！
正宗的土鸡、土鸡蛋
无论是买来自吃或送给亲朋好友
都是非常不错的选择哦
超优惠的价格
来源：咸宁e购
编辑：王炎艳
监制：陈小彬
出品：咸宁日报网络传媒中心
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