原料：玉米、鸡蛋、玉米淀粉、香葱、椒盐。

做法步骤：

第1步、食材：玉米（已清洗）、鸡蛋、玉米淀粉、香葱。

第2步、将玉米粒扣下来。

第3步、随后，下入沸水锅中焯开5分钟后捞出，控干水分。

第4步、放入盘中，打入鸡蛋。

第5步、拌匀。

第6步、接着，加入4勺半玉米淀粉。

第7步、再次拌匀。

第8步、然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入拌好的玉米粒翻炒翻炒。

第9步、最后，搁入香葱，加适量的椒盐。

第10步、炒匀，即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品。

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