原料：烧肉、丝瓜、姜、蚝油、酱油、盐。

做法步骤：

第1步、准备好食材，丝瓜削干净皮。

第2步、丝瓜切滚刀块煮熟后吃更好吃。

第3步、下花生油炒姜块爆香烧肉再下点酱油。

第4步、然后再下丝瓜翻炒下半小碗水盖锅煮3分钟。

第5步、试味品尝就可以出锅啦。

小贴士：

1 烧肉选用半肥半瘦比较香。2 丝瓜切滚刀状煮熟后吃起来感觉更佳。

来自 美食天下 梓渝210316 的作品。

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