会活丨成都叫「廊里」的那条街，正在重新定义“美食沙漠”

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“美食沙漠？这里就是美食沙漠，有很多好吃好耍。”在你的成都朋友的语境中，「美食沙漠」是个并列词组，意味着秀色可餐与美西风情并存。

就像坐在美式肌肉车或者大众T1驰骋在66号公路上，在某个灯火闪亮的小镇停下，走进路边一家好馆子，在菜单上随心勾选后问调酒师能不能来上一杯Jacky wells，要伏特加、冰、青柠汁加姜汁汽水，再加一点点爱。

这些年成都人的话题中心聚焦在东门不是没有原因的，攀成钢抬高了成都房价的天花板不说，国际顶尖企业的汇聚与常驻十余万的人口基数让这里近乎成为成都主城区的宇宙中心。

在这其中，廊里就像东门宇宙的中心引力场，吸引着东门与全成都的城市玩家在这里扎堆，随处可见的美式公路路牌与霓虹，仿佛是浓厚的商业与艺术质量在这里让时空形成了某种坍缩：一处Wormhole让你从东半球的都市丛林中径直穿越到内华达洲的沙岩公路上，Vegas的霓虹灯牌近在咫尺，提醒所有都市行者：这里可以满足你关于生活的一切想象。

●“说真的我多希望我大学后面那条街长这样。”

又不像IFS、太古里一样的网红打卡圣地，也不是万象城、银泰中心一样的大型集会中心。廊里的模样让你想起上学时在隔壁教室上课的，那个不怎么爱说话但很有品味的有趣朋友——只要你去找他，他就能跟你玩点不一样的。

你身在成都的姐妹早已习惯了以东门西门形容方位，并熟背“南富西贵”之类的上世纪本土顺口溜。当你睁大眼睛向她打听廊里的消息，她脱口而出那一句成都玩咖和好吃嘴们的圈内黑话：美食沙漠，廊里来浪撒！

●from.300杯

美食沙漠在成都人的语境中与其他城市不同，这件事的缘起，相关知情者会告知你大概就是因为廊里。

“在廊里逛Gai，就像在66号公路上开车，眼前是美式风景，开的是美食餐车。”东门原住民老刘这样形容他在廊里的逛街体验：“很合我们东门人的口味。”

●from.300杯 too

这里老刘说的“口味”包含了2层意思，引申的视觉口味和字面意义上的舌尖口味。

● from.山海&2×2&扎起

丰富又全面的商业形态会让你忘记这里前后不过只是一条小街的面积，其中打头阵的便是美食，廊里用自己的方式告知所有初到的外地人：把你的词典翻到M开头的那一页，美食沙漠这个词现在被重新定义了。

从前往南到铁像寺，如今往东到塔子山——都有山海。

“所爱隔山海，山海皆可平。”取名山海，意在表达对多元食材与饮食文化的汇聚包容之意。你可以在山海欣赏到出立于闹世的自然美学，黑泽明式的空间雕琢浸透着设计师对美感与艺术的价值理解；M12的极上雪花牛排、M9和牛板腱以及招牌福烧牛肉等等珍馐，也与山海所拥簇的饮食美学一并奉上。

● from.山海

山海的烧肉与酒，不同于你在大学时与姐妹在学校隔壁一条街的烧烤摊上，就着两瓶啤酒的大快朵颐，它更像是你与许久未见的友人，或是看着你长大的父亲一起，围炉而坐，倒上两杯清酒，炉上的红肉滋滋作响，鲜香的烟气萦绕在你和Ta之间，你举起一杯刚斟好的，说好久不见了，我们喝一杯吧。

● from.山海

● from.300杯

「300杯」取自李白的《将进酒》：“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”

装修风格浸透着对盛唐的理解与想象，头顶随风飘逸的金色金属薄片红木线条、酒肆街景……从踏入店门的那一刻起，仿佛梦回盛唐夜市。专门设置唐式与现代2种吧台坐席，方便2人小酌，多人聚席也有选择；还备有专门的清酒冷却装置，足够满足资深清酒爱好者的挑剔。

● from.300杯

菜单上，可以从命名就区分肉品等级，到店必点自然还属极上。园林造景的独特摆盘，是味觉享受的同时，更是视觉的饕餮盛宴。

● from.300杯

2X2restaurant&bar 成都首店，颇有新意的店名，意在无论相乘或相加，最后的结果均一致，简明且唯一。正如整个店铺无论在白天还是夜晚，或在其中享受正餐还是小酌，感受均为一致的舒适和惬意。

● from.2×2

白天的温暖线条，夜晚的蒸汽波长，双层Loft的空间设计结构，让2×2全店无论外摆还是内部，其简明的线条弧度与契合光影的设计分割，都展示着自然的流动美学。黑夜与白昼的融合×法式餐酒的交织，一杯金汤力的时间，足够给你的世界添去一点斑斓。

● from.2×2

● from.扎起

同样位于廊里的Zatch扎起俱乐部，是西南地区首家拥有大白熊NORDISK 、雪峰SNOWPEAK等高端豪华露营品牌线下体验店和露营主题餐酒吧。致力于推广名为Glamping的全新生活方式，源于“Glamorous”与 “Camping”，即豪华露营。

● from.扎起

扎起并不单是豪华露营产品的售卖者，更志在进行豪华露营文化的推广。他们不追求传统户外五彩缤纷的大而全，专注户外露营化提升的精与美，将设计、环保等理念呈现于生活方式的营造。宽阔的户外庭院式外摆设置，别具一格地构成了一处都市丛林中Glamping文化展示台。内部整个空间坚持纯净色彩，保留原始水泥墙，以创始人多年的经验和挑剔，特选顶级品质露营装备进行布置，完成独属于扎起的室内式户外生活体验空间。