高乐雅咖啡起源于1979年美国芝加哥,经过不断发展扩张,最终总部迁至澳大利亚悉尼。经过三十多年的发展,成为了全球五大咖啡连锁品牌之一,在42个国家和地区,拥有1200多家门店。
2014年高乐雅正式进入中国,足迹遍布天津、北京、上海、成都、武汉、杭州、广州、
新疆等城市。目前全国拥有50余家门店、忠实粉丝24万人。计划2021年开拓门店数量至100家,2022年全国门店数达到200家。高乐雅在中国的门店充分融合了澳洲轻松舒适的风格,营造出精品咖啡店体验,同时,装修版本不断更新,每家门店都有属于自己的亮点。高乐雅的菜牌上有60多款不同品种的饮品,从经典咖啡到特调咖啡,从手冲到冰滴,从各类茶饮到乐活冰,种类非常丰富。除此之外,还有精致的甜品、沙拉、简餐可供选择。
高乐雅有着超过40年经验的咖啡烘焙大师,在澳洲总部,采用最先进的具有国际一流水准的烘焙设备,精心完成从科学拼配、完美烘焙到新鲜包装的一整套工作流程,新鲜烘焙的咖啡豆源源不断的从澳洲发往世界各地。
只售卖最优质的咖啡是高乐雅的使命。高乐雅除了选用优质阿拉比卡咖啡豆、先进的烘焙技术、顶级的咖啡机、专业的咖啡师外,还源于每杯高乐雅咖啡比其他咖啡多60颗豆。
高乐雅的明星产品——Flat White,直译的话就是“平白”,也就是澳式白咖啡,是全世界越来越成熟的咖啡,澳白的风味是消费者的需要口感,各个咖啡品牌也争相模仿。它沿袭着澳洲的纯正做法,蒸牛奶的时间精确到秒,从杯壁慢慢注入,将咖啡的精华全部完美的保留在表面,让我们喝咖啡时闻到咖啡的香气,令这杯咖啡拥有极致的细腻口感和风味,口齿留香。高乐雅致力于做国人最喜欢的咖啡,希望成为最受欢迎和尊重的咖啡品牌。
高乐雅咖啡怀柔旗舰店是中国第42家门店,建筑面积900余平方米,从20年6月开始选址建设,店面整体风格采用全新的澳式简约设计风格,从色调搭配、功能设计、空间构成、装饰材料、配饰的选择等方面,均采用经典的设计元素。同时,该店的商业模式将采用高乐雅的全渠道营销模式,将“咖啡、社交、零售”等时尚元素融入其中,力争打造新一代“跨界、赋能”的明星旗舰店。
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