胡葱地皮菌汤
By 苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
原料:地皮菌、胡葱、红辣椒、猪油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、乡下采的胡葱也就是野葱,炒熟了藠头的味道一样。
第2步、散步时发现的地皮菌,没有袋子就用树叶包了。
第3步、猪油烧热放入地皮菌大火翻炒,水分炒干。
第4步、加入清水放入盐调味。
第5步、加入红辣椒碎大火翻滚。
第6步、加入生抽。
第7步、放入胡葱。
第8步、香喷喷的。
第9步、滑嫩美味。
小贴士:
地皮菌要绰水再烹饪。
来自 美食天下 苹果的萍 的作品。
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