胡葱地皮菌汤

By 苹果的萍

粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!

原料:地皮菌、胡葱、红辣椒、猪油、盐、生抽。

做法步骤:

第1步、乡下采的胡葱也就是野葱,炒熟了藠头的味道一样。

第2步、散步时发现的地皮菌,没有袋子就用树叶包了。

第3步、猪油烧热放入地皮菌大火翻炒,水分炒干。

第4步、加入清水放入盐调味。

第5步、加入红辣椒碎大火翻滚。

第6步、加入生抽。

第7步、放入胡葱。

第8步、香喷喷的。

第9步、滑嫩美味。

小贴士:

地皮菌要绰水再烹饪。

来自 美食天下 苹果的萍 的作品。

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