原料：牛里脊肉、洋葱、甜豆角、淀粉、油、盐、料酒、生抽。

做法步骤：

第1步、食材准备：牛里脊肉、洋葱、甜豆角。

第2步、牛里脊肉逆着纹路切成丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后加一勺油拌匀腌制10分钟。

第3步、洋葱、甜豆角切丝。

第4步、锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色。

第5步、放入洋葱和豆角丝翻炒，加少许水焖烧2分钟让豆角熟透，加盐调味。

第6步、成品。

来自 美食天下 清水淡竹 的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！