北京商报讯(记者 赵述评 蔺雨葳)4月6日,#北京抽检14批次食品不合格#话题登上热搜。据北京市场监管局官网消息,日前,北京市场监管局发布关于2021年食品安全监督抽检信息的公告(2021年第16期),抽检了6类食品704批次样品。其中,草鱼、韭菜、牛肉、芹菜等14批次样品不合格。

值得注意的是,北京碧波兴海商店经营的花生米,黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准。北京市场监管局表示,黄曲霉毒素B1是已知的化学物质中致癌性最强的一种,对包括人和若干动物具有强烈的毒性,其毒性作用主要是对肝脏的损害。易受黄曲霉毒素B1污染的食物主要有花生、玉米、稻谷、小麦、花生油等,特别是花生、核桃等坚果与籽类食品。《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)规定,花生及其制品中黄曲霉毒素B1的最大限量为20μg/kg。

此外,标称北京融青生态农业有限公司生产,北京盒马网络科技有限公司小营分公司经营的熏鸡肝(酱卤肉制品),大肠菌群不符合食品安全国家标准;北京缤纷城万龙洲饮食有限责任公司经营的鲜活波士顿龙虾,镉(以Cd计) 不符合食品安全国家标准,据了解镉属于重金属污染物指标;北京物美超市有限公司远洋沁山水店经营的芹菜,克百威不符合食品安全国家标准,经查克百威,又名呋喃丹,属于高毒农药。对此,北京商报记者联系了物美品牌方询问相关后续问题,但截至发稿暂未回应。

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