2021年3月24日 星期三

农历 二月十二

宜赏花丨宜踏青

▲ 《花神图》沈燧（1891～1932）

花朝节，

俗称花神节、百花生日、花神生日。

这一天，

人们结伴到郊外游览赏花，

俗称“踏青”，

姑娘们剪五色彩纸粘在花枝上，

称为“赏红”。

咱们中国人特别喜欢过节，但花朝节的名字，似乎并不响亮。

花朝节由来已久，早在春秋的《陶朱公书》中就有记载：“二月十二日为百花生日，无雨百花熟。”

▲《花神图》 乙巳（1905）

唐朝将花朝节定于二月十五日，和正月十五、八月十五并列为三个“月半节”之一。

所以民间常将花朝节与中秋节并称，有“花朝月夕”之说。

后主李煜那首著名的“春花秋月何时了”中的春花，其实也是指花朝节。

因各地花信早迟有异，随着时间的推移，花朝节在南北方出现了差异。

北方以二月十五为花朝，而南方以二月十二为花朝，还有的地方早在二月二、晚在二月二十五就过花朝节。

春序正半，百花争望，最堪游赏。

白墙黑瓦若隐若现，袅袅升起的炊烟，与晨雾、阳光、花树揉在一起，桃花、杏花、梨花……纷纷扬扬，锦绣未央，形成阵阵花雨，时间仿佛在此刻凝固了。

默默无语的娇嫩生命，可相伴朝暮，可结为亲友，自然也应有生辰岁庆。

如此纯真的设想，让花朝从一开始就裹着浪漫的气息。

花朝节以花为名，各种与花有关的习俗活动自然是少不了的。

隋唐年间，花朝节还只局限于上层雅士的小圈子里，文人骚客们聚在一起，寻一处美景，饮酒赋诗。

宋代以后，随着市井文化的发展，花朝节也逐渐由精英阶层扩散到了整个民间，许多习俗，也是这个时候形成的。

▲《花神胜会》 潘振镛（1852～1921）

既是百花生日，又正值仲春，踏青出游、扑蝶赏花自然是少不了的。

南宋吴自牧在《梦梁录》里这样描述当时的盛况：

繁花似锦自然引来彩蝶纷纷，赏花的同时，扑蝴蝶自然也就成了配套的活动了。

清嘉庆年间《如皋县志》记述：“十五日花朝名扑蝶会，好事者置酒园亭，或嬉游郊外。”

不由让人想到《红楼梦》中宝钗扑蝶，令人心向往之。

花朝节清早，女孩子们会绾帘出阁，游春野步，将五色纸笺悬系在花枝上，谓之“赏红”。

相传，唐朝有个叫崔玄微的处士，家有名苑，花木繁盛。

机缘巧合遇见了花精，教他为花系上彩幡的法子，帮助百花躲过了风神的摧残。

所以，后世女子在花朝节这天，往往也借由赏红的习俗，为百花祝寿的同时，也为自己和家人祈祷安康。

传说中，花神掌管着植物的春长夏养，所以乐于过花朝节的不仅是爱花的风流客，更有花农和谷农。

清朝，各省都建有花神庙进行祭祀，参拜人数很多。花神祭祀的贡品主要有各种时令鲜果。人们还将家里裁剪衣服剩下的小布片绑在树枝上。

清代顾禄在《桐桥倚棹录》里也有记载：

这样的活动会一直延续到夜里，人们提着各色的“花神灯”在花神庙附近巡游，热闹的场景恐怕不亚于上元节的夜市。

“食者，性也。”花朝节自然也少不了美食。

这天，人们还要吃百花糕，喝百花粥，饮百花酒。

百花糕的历史非常悠久，据说与武则天有关：武则天花朝日组织君臣游园大会，让宫女们采集百花，蒸作糕点，赏赐给群臣。

百花酒是用百花、百果酿成，口感甘甜，正所谓“百花酒香傲百花，万家举杯誉万家。酒香好似花上露，色泽犹如洞中春”。

此外，花朝节这天，民间还有挑菜、簪花等习俗。

野外踏青的同时，挖些可以食用的野花野菜回去，一边饮酒一边作为饮食的点缀，所以花朝节在民间也有“挑菜节”的叫法。

每到花朝节，就会忍不住幻想古时候的雅集：少女们在花魁树下就地设席，抽花签、飞花令、斗百草、起歌舞……肆无忌惮，谈天欢笑。

其实，赏花、护花也好，食花、簪花也罢，都是人们对匆匆花事的留恋和珍惜。

唐人有句诗：“朔风如有意，容易莫摧残。”

时至今日，花朝节盛名不再。

所幸，越来越多的人，重拾花朝节，趁着春光明媚，花事正好，出门寻春。

无论何时，再没有比和相爱的人携手同赏春光更好的事情了。

【版权声明】本文源于国学精粹与生活艺术。