二月二龙抬头，这9种“龙食”记得吃，寓意平安富贵
天蓝的精致生活2021-03-12 18:59
二月二龙抬头，憋了一个月的你是不是准备赶快去把头发剪掉，来迎接新的风貌？
龙抬头的习俗很多，但是大多人可能也就记得去剪头发了，其实二月二这天更应该去吃8种“龙食”，比如龙鳞，龙须，龙眼，龙耳，龙皮，龙子，龙蛋等这些食物，都是以龙作为象征的美食，寓意平安富贵。
吃龙头-猪头肉
在古代祭祀的时候猪头是必需品，而二月二在民间有着吃猪头肉的习俗，象征着日子过得吉祥富余。龙是吉祥的象征，很多动物身上都能找到龙的特征，而祭祀的时候人们用猪头来替代龙头这是这个原因，在二月二吃猪头祈求平安富贵。
吃龙耳-饺子
在我国饺子绝对是逢节日必须吃的一种食物，尤其是在我国北方，各种食材都能包成饺子，而且饺子的形状也是非常之多。不过饺子多常见的形态就是耳朵状或者元宝状，所以在二月二龙抬这一天吃饺子有被称为“吃龙耳”，而且饺子馅大多一白菜肉为主，白菜寓意发财，期盼来年财运滚滚来！
吃龙拿珠-炒黄豆
炒黄豆其实源自武唐时期，因为武则天夺了李氏江山引得玉帝大怒，让龙王不要降雨，而有玉龙违反天条降雨被捉拿，而民众们为了拯救玉龙则发现黄豆是金黄色的，很像金豆又像笼嘴里面含的龙珠，所以超黄豆又有食龙拿珠的说法。
吃龙鳞-焖子
银白色的焖子切成片状摆放整齐特别像龙的鳞片一样，而把焖子煎成金黄色更像龙中贵族金龙的鳞片，在二月二吃龙鳞更是象征带来丰收的意义。
吃龙皮-煎饼
二月二还有吃煎饼的习俗，一般煎饼都是用高粱面和白面做成，调成糊之后煎成一个一个的薄饼，形似龙皮，而且这个时候正是惊蛰前后，各种毒虫也开始活动，人们吃煎饼用来提醒不要受到毒虫的危害。
吃龙蛋-包子
在很多地方二月二这天有着吃包子的习俗，主要是个头很大的大包子，皮薄大馅大的包子鲜美好吃，它形似龙蛋，吃它就是在告诉自己是龙的传人，并非是一个庸庸碌碌的俗人，让自己勇于争取梦想的意思。
吃龙胆-油炸糕
想要有胆量提升见识当然少不了吃龙胆了，人们为了增长见闻提升自己都会在二月二龙抬头这天吃龙胆来提升自己的胆量，祈求增长自己的见识。而油炸糕外表被炸的金黄酥脆，里面则有着甜甜的馅料，吃起来软糯香甜又可口，不仅是腹有乾坤更是特别吸气的食物。老百姓吃油炸糕叫做“吃龙胆”就是希望龙抬投这天龙王保佑自己多增长胆量见识。
吃龙骨-麻花
吃了龙头、龙皮、龙鳞、龙胆、那么龙骨肯定是不能少啊，在很多地方民俗中有着吃龙骨的习俗。被炸制金黄交错的麻花就像龙的骨头一样，粗壮有力，老一辈的人希望吃了龙骨让自己不仅有骨气还有福气和财气。
吃龙腰-糕点
吃龙腰又叫撑腰糕，其实就是一种江浙地区的糕点，寓意要把腰撑住。每天劳作的人一般腰都不好，经常会腰酸背疼，而撑腰糕则寓意自己的腰一定要撑住，希望吃了龙腰能像金龙一样不再有腰疼的毛病。
--天蓝碎碎念--
每个地区的风俗各不相同，但是祈求平安富贵的心愿是相同的，尤其是二月二龙抬头这天很多地方都会举行祭祀活动，无论是吃龙食还是剃龙头等都是代表了普通民众对美好生活的向往之情。
二月二龙抬头，无论有钱没钱，谨记吃8种“龙食”，寓意平安富贵！希望大家今年步步高升、身体健康、财运滚滚来！
#二月二龙抬头#
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