过了正月就是二月二了,即农历二月初二,又叫龙头节、青龙节,传说是龙抬头的日子,在民间对于龙抬头这个节日是很重视的。“龙”在中国,可是最有威望的图腾。我们都是“龙的传人”。传说龙能呼风唤雨、消灾降福,是祥瑞之物。而在仲春二月二庆祝“龙抬头”,也是敬龙祈福,希望保佑一年风调雨顺、五谷丰登。
二月二是龙抬头日,这一天也是人们祈福纳祥、驱邪避灾的日子。那龙抬头日有哪些风俗习惯呢?二月二理发也算是风俗的一种。之所以在这一天理发,民俗里认为,在这一天理发有鸿运当头的吉祥预兆。很多家长也会选择在这一天给孩子理发,儿童理发被称为是“喜头”,希望借龙抬头日保佑孩子健健康康,将来能够有好的发展。而大人理发也有美好寓意,预示着辞旧迎新、新的一年能够顺利。
农历二月初二,对于苏州人来说,这是一个极其重要的日子,也是很有仪式感的一天 。老苏州人有二月二吃撑腰糕的习俗,以前的撑腰糕是指正月里没有吃完的年糕,留到二月,还会再加糖水、桂花放入油锅炸一炸再食用。据说吃了撑腰糕,腰板儿就硬了,干农事就不会感到腰酸背痛了。担柴挑米凭的是腰板结实,有了健康的身体,才不怕终年劳作和辛苦。
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我们苏州人,在二月二这一天,还要吃馄饨,我们喜欢把馄饨叫做兜财馄饨,生意人还美其名曰“元宝”,寓意今年生意兴隆,财源滚滚。 俗语有句话叫做“二月二宴门开,吃了馄饨就发财”,所以我们这边在二月二这一天,都要吃馄饨。总之不管是理发,还是吃撑腰糕和兜财馄饨,都是通过各种形式来祈求龙的赐福,保佑这一年风调雨顺、国泰民安。
这是江南一带的风俗,二月二这天,是要吃“炒豆”的,也叫“料豆”,老人都说“炒料豆”。经过精挑细选的黄豆,先用糖水浸泡一下,晾干水分后在大锅里翻炒到脆香,豆皮展开,豆香四溢,寓意“金豆开花,龙王升天,兴云布雨,五谷丰登”。也有说是吃了炒黄豆可以预防疾病,身体安康。反正都是一些喜庆吉祥的寓意!
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二月二龙抬头,这天除了要剃龙头外,还要吃这三种美食,是老传统。由于中国地域宽广,所以风俗也是有差异的,还有哪些好的传统,欢迎大家评论留言,和安然一起分享,厨艺有限,请多多指教。
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