路边摊，现在不常见的现磨玉米饼，看老板卖多少钱一斤？
果儿美食记2021-03-09 19:18
大家好，我是果儿，阳春三月，花红绿柳，也是万花齐放的季节，很多朋友也喜欢在这个季节带着家人朋友去野外踏青赏花，昨天刚好是三八妇女节，正好我们这边樱花园的樱花开了，于是我和姐便带着年迈的母亲去赏花，到了樱花园门口还没赏到花，路边摊的一道小吃倒是吸引了我。
路边有一个大盆子里装满了老板刚刚剥出来的新鲜玉米粒。
而大盆子的旁边刚好有磨盘正在把新鲜的玉米粒磨成玉米浆，本来一开始以为是手动的磨盘，后来才发现原来是电动的，这样老板倒是很省力了。
看到这新鲜磨出来的玉米浆觉得很有意思，老妈说以前在老家她也自己用这种磨盘磨过豆子做豆腐，也磨过新鲜玉米来做玉米粑粑，不过那时候她们用的是手工磨费时又费力，磨好的玉米浆一般是用清洗干净的玉米壳包裹起来蒸来吃，特别好吃，有着很浓郁的玉米香味，现在这种现磨的新鲜玉米做成的玉米粑粑很少有卖了。
我们看了一下，这家路边摊，磨好的玉米浆并没有像老妈以前吃的那种，加在玉米壳里蒸来吃，而是把玉米浆倒入刷了油的煎锅中，煎成的圆饼。
两面煎成金黄色的玉米饼，闻起来倒是挺香的，本来我们是吃过早饭的，但老妈还是忍不住想尝一尝。
问了一下老板，这玉米饼多少钱一斤，老板说10块钱一斤，也不算太贵，于是我们3个人买了1斤，1斤差不多有10块左右吧，算下来1块钱左右一个。
这煎好的玉米饼还是要趁热吃才好吃，一口咬下去外酥里软，老板没有放太多的糖所以吃起来不会觉得太甜，可能很久没有吃过这样的玉米饼了吧，刚吃第一个还觉得味道不错，但吃第二个的时候却发现，这玉米饼老板面粉加得稍微多了一些，吃起来玉米味道略微的淡了一点，少了玉米的浓香味，总的说来还行吧，大家觉得这10块钱一斤的玉米饼划算吗？
我是果儿，今天的分享就到这里了，谢谢您的关注和支持！每天给大家分享简单有温度的美味美食！本图文由果儿美食原创发布，如果您喜欢本文章，欢迎点赞 、评论、转发和收藏！
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