古代遇到饥荒，河里鱼虾丰富，为何百姓宁愿啃树皮也不抓鱼吃？
云兴说史2021-02-16 12:42
在饱足的人眼中看来，烧鸡好比青草。在饥饿的人眼中看来，萝卜便是佳肴。——萨迪
在每个人的日常生活当中，吃饱喝足是每一天最基本的需求，但是在、古代，有很多人都过着吃不饱穿不暖的生活，所以说现如今的社会上每一个人不仅能够吃饱穿暖，而且拥有极为幸福的生活，非常应该是非常幸运的，没有出生在古代那样饥荒的时代，没有遭遇到那些啃树皮的日子，是非常幸运的一件事情。
不过在中国古代闹剧荒的时候，河里的鱼虾也是丰富的，只是即便如此，也会出现一些匪夷所思的事情出来，那就是当地的百姓们宁愿啃那些干燥苦涩的树皮，也不会到河里去抓鱼吃。
01饮食对于每个人来说是极为重要的
其实在众人的印象里面，饮食是每一天都很必要的一个环节，而且在吃饱了之后，会让人感到非常的幸福快乐，一旦感觉到饥饿，心情就会逐渐地地暴躁，所以说现如今的社会上，吃饭就成为了最为重要的一件事情，每一个人无论何时何地，只要肚子饿了，都会想到吃东西，但是在中国古代、，并不像现在这样物资丰富。
有的时候，因为天灾总会出现一些饥荒的现象，所以在中国古代，人们几乎时不时地就要面临饥荒，对于他们来说，真的太过于可怕了一些。试想一下，在中国古代，各种设备都没有那么的发达，也没有出现一些污染环境的工厂。
其实在古代，可以算得上是山清水秀了，那么河里的鱼虾，自然是极为鲜美的，而且没有受过任何污染，那为什么在吃不饱的时候，人们却不愿意去抓捕河虾，这一问题也困扰着很多人，在说到原因的时候，人们发现这件事情根本不像我们所想象的那么简单。
其实在古代，村民居住的地方不同，自然也会在日常生活当中有所差距，如果是居住在深山里面的村民，所拥有的资源是比较丰富的，除了田地里面所生产出来的粮食之外，山里面还有一些野兽，野菜，野果等等，都是他们在饥荒的时候可以选择的食物。
02人们居住的地方不同物资不同
如果是居住在平原地区的人们，他们所有的食物来源都是自己田地里面所种出来的食物，所以在遭遇饥荒的时候，他们的资源就没有那么的丰富，而且这些田地里面所长出来的粮食，大多都上交给当地的政府了，所以也有很多村民每一天都过着吃不饱的生活。
为了能够活下去，他们也就只能啃树皮，吃野草。古代饥荒在发生的时候，政府也会进行相应的补偿，而且有一个俗话流传了很久，就是既然成为了官府的征管员，就应该时时刻刻为百姓考虑，为百姓办事，当然百姓也会将这样优秀的官员铭记于心。
在说到好官的时候，很多人会想起张咏，他在知朝廷做茶叶买卖的时候，就赶紧劝阻百姓们种植桑叶，在刚一开始，百姓对于他的这个提议也是充满了不解，甚至还有过埋怨，但是当其他地区的茶叶出现了破产的时候，这里的百姓就可以以丝交税。
所以此时百姓们对于张咏可谓是非常的感恩。后来，张咏就来到了杭州，担任知府这个官职，正好赶上了杭州，出现了饥荒的事情，在刚上任的时候，就遇到了贩卖私盐的人，但是张咏只是随便说了他们几句，就让他们走了，并没有对他们进行严厉的处罚。
03在遭遇天灾的时候朝廷会伸出援手
在面对众人的不解的时候，他只是说到如果剥夺他们贩卖私盐的资格，那么他们就真的活不下去了，在百姓们听到这样的解释之后，对于张咏可谓是非常的感恩，所以在古代，百姓们更多依靠的是官官府，在饥荒来临的时候，他们也只能依靠官服，因为靠他们自身没有办法解决的，所以古代官府的好坏，对于百姓来说是极为重要的，官府好，那么百姓的生活就会舒适一点，官服坏的话，那么百姓只能苦不堪言了。
大家其实都观看过很多的影视剧，基本上每一次出现饥荒或者是天灾的时候，朝廷都会下发一些赈灾粮食，让百姓们能够解决一时之需，但是总有一些照顾不到的地方，那么百姓们为了能够活下去，就只能拖家带口，寻找安身之地了。
在历史当中，也有着相关的记载，在乾隆22年的时候，河南地区出现了饥荒，朝廷曾经先后六次下放了白银来救济灾民，这些白银加在一起总共有300万两，这个金额对于国家来说，是极为庞大的一个数字了，由此可见，朝廷对于百姓的生活还是非常关注的。
04百姓们不抓鱼虾的原因
百姓们不吃鱼虾的原因，主要与各地的地形有着极为紧密的联系，因为河流湖泊基本上都是位于南方，鱼虾是非常的丰富，也就造成了古代的南方，基本上是不害怕饥荒的，但是北方地区就不像南方那样了，湖泊是非常少的，就算是放在现如今，都只能靠南水北调来解决北方缺水的问题，
由此可见，北方缺水确实是非常严重的，所以一旦发生饥荒，那么百姓可就过得苦不堪言了，而且总即使是住在河流的附近，有着非常多鲜美的鱼虾，但是想要捕鱼是件很需要体力和技术的事情，所以说在饥荒到来的时候，人们的身体基本上都饿得没有劲，根本就没有能力去下河捕鱼。
一部分的人下河捕上来的鱼虾，也只是很少的一部分，根本就不足以当地十几万的村民去填饱肚子，所以说在古代，想要靠捕捉鱼虾来解决饥荒问题，简直是天方夜谭了。当然，我们都知道鱼虾是具有腥味的，如果在捕捉上来，不好好处理的话，真的是非常难以下咽，但是在古代，调料是非常稀少的，所以对于鱼虾的处理，也不是特别的完善，但是野菜就不一样了，只要用开水一烫，基本上就可以吃了，所以相对来说，村民们还是非常青睐于野菜的。
05时代在发展，饥饿已经远离
随着时代的不断发展，饥荒这种现象基本上也不在了，即使就算是在2020年疫情最为严重的时候，武汉被封城，也有大批的物资不断地运输到武汉，让所有的居民都能够吃饱穿暖，所以说现如今的生活非常的幸福，几乎没有任何人会面临饥荒这样的事件，也希望社会众人都能够明白粮食的来之不易，虽然生活很幸福，但是也不应该浪费粮食，而且人们经常说忆苦思甜，只有在明白了古代人有多么的困难，才能够了解我们现如今的生活究竟有多么的幸福。
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