过年必备技能！教你拍一桌称霸朋友圈的年夜饭，保证惊艳四座
吃什么研究室2021-02-07 22:19
有一种幸福叫团圆，有一种味道叫年夜饭，临近除夕夜的这段时间，家家户户都开始准备着过年的菜谱。
暖暖作为一个美食博主，除了要教暖粉们如何烧好年夜饭外，在晒年夜饭这件事上，咱们也必须认真对待。
毕竟，除夕那天全家人忙活一整天就为了这顿团圆饭，怎么能不留一张温馨的照片呢！
今天，暖暖就来教大家3招晒年夜饭的必备拍摄技巧，学会它们拍出温馨又充满年味的照片就非常容易了~
第1招：拍摄充满生活气息的做饭过程
厨房是最能代表我们生活里人间烟火气息的地方，柴米油盐酱醋茶，在这个小空间里其实是一个温馨家庭的缩影。
在一顿丰盛的年夜饭隆重登场之前，背后少不了家里边后厨掌勺人忙碌的身影。
这个时候我们可以将镜头对准她们，拍下她们在厨房辛苦做饭的场景。拍摄方法很简单，咱就拿镜头对准她们的手部（作为主体）拍摄切菜、洗菜、包饺子等劳作的过程。
注意拍摄切菜过程时，你可以让“大厨”先假装切菜然后再拍摄，或者快速地按快门连续拍摄切菜的动作，后面在从相册中选比较好看的照片就行。
把厨房做菜的过程拍摄下来，暖暖相信你的年夜饭照片会更有烟火气，也是一种对家里人辛苦付出的感谢~
第2招：寻找色泽红润的硬菜拍摄
年夜饭的餐桌上肯定少不了各种硬菜，代表年年有余的鱼肉年菜、寓意团团圆圆的丸子、发财就手的猪蹄等等。
这些硬菜一般都看着色泽红润，让人食欲大增，选择拍摄硬菜晒年夜饭，也是最能体现你家年夜饭“门面”的时刻。
我们需要对着这些美食，找到那个让你忍不住流口水的角度，表现它诱人的那面。具体拍摄方法就是要把镜头靠近食物，来一个特写镜头让背景变得模糊，画面里只能看见那道诱人的硬菜。
此刻， 你也可以用筷子夹起一些食物，比如扣肉、造型好看的菜肴等。然后将食物置于菜盘的中央上方，把整盘菜作为背景拍摄这道美食。
这样子可以让大家的视线第一时间集中在食物本身，光看着就觉得色香味俱佳。
第3招：年夜饭全家福必不可少！
一顿年夜饭的餐桌上少说都有八、九、十个菜肴吧（寓意好兆头）。这个时候，给它们多拍几张“美食全家福”自然是少不了。
那怎么拍才能体现这一桌丰盛的菜肴呢？
还是之前暖暖教大家的那招：俯拍！
俯拍是最能体现年夜饭菜肴的丰盛程度，站在高处俯身把镜头对准一整桌的菜（尽量让菜全部都在画面里），不管是凉菜、硬菜、甜点不分主次都能一一呈现琳琅满目。这个时候保持室内明亮，可以让菜肴看着更加诱人可口。
当然，晒年夜饭咱们除了要体现饭菜的丰盛美味外，温馨的家庭氛围其实也可以在照片里体现。
很简单的一招就是让家人全部举杯，双手入镜增加照片的氛围感，丰富画面的内容；或者全家人围坐在餐桌前，朝着同一个方向对着镜头举杯。加入人物手部动作，让人物融入情景，能让画面更加有生气。
一桌热气腾腾的年夜饭就是家的味道，没有什么比全家团聚在一起更幸福的事了！
暖粉们赶紧学会这3招拍摄技巧，除夕夜那天给全家留下最温馨的年夜饭回忆吧。
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