千滚水、隔夜水、阴阳水……其实不能喝的水，只有这一种！
水智狮2021-01-22 16:42
冬天天气干燥，小狮妹还经常开电热毯，所以晚上都会放一杯水在床头，留着夜里醒来或者第二天早上就能直接喝。
但是朋友看见我这样喝水之后，非常震惊地问我：你不知道隔夜水不能喝吗？
小狮妹也表示非常震惊：都啥时候了，竟然还有人相信这种谣言？
所以，为了让大家不再被这些谣言困扰，小狮妹今天就好好和大家说一说，到底哪些水能喝，哪些水不能喝。
01千滚水可不可以喝？
放心喝！
千滚水，顾名思义，就是反复烧开的水。
朋友圈说法是：千滚水不能喝，会致癌。
其实，自来水反复烧开之后，确实会产生部分亚硝酸盐，而亚硝酸盐很可能会转化为致癌物亚硝胺，所以很多人的担心确实不无道理。
但是，我们需要明确一点，那就是剂量问题。
国标规定，生活饮用水中的亚硝酸盐含量不得超过1mg/L。而反复烧开20次的千滚水，亚硝酸盐的含量在0.038mg/L。
这个数量，不仅离标准差得远，而且相信大家也不会把一壶水反复烧开20次吧。
所以，单纯烧开之后，冷了又加热的水，大家是可以放心喝的。
02阴阳水可不可以喝？
可以喝！
阴阳水的说法有点玄乎，但不难理解。冷水兑着热水喝，就是大家常说的阴阳水。
热水烧开之后，需要晾凉一点再喝，那么这时候，往热水里掺一点矿泉水或者凉白开，使其快速冷却，何错之有？
当然没有错！都是干净的水，当然可以一起喝。
不能喝的前提是：掺的冷水是自来水、井水、河水这种，没有过滤消毒或者被二次污染过的水。因为这些水中还含有各种杂质、微生物，掺着喝可能会导致腹痛、腹泻等肠胃不适的情况。
03隔夜水可不可以喝？
真的能喝！
早上8点烧的水，晚上8点能喝，那为什么晚上8点烧的水，早上8点就不能喝了呢？
很多人第一反应是：里面有亚硝酸盐！
当然不是啦！千滚水都没说啥，就烧开一次的水，也要和亚硝酸盐扯啥呢？
其实，隔夜水不能喝的原因，只能是杯子没有盖，空气中的灰尘、细菌啥的会落到杯子里，被我们喝掉。
所以，只要你用有杯盖的杯子，晚上将水杯盖好，第二天随你怎么喝都行。
不过，烧开的水还是要尽快喝完，最多不能超过三天哦。
04真正不能喝的水，是它！
准确地说，真正不能喝的水，就是我们日常生活中经常喝的烫水！
注意小狮妹说的是“烫水”，也就是65℃以上的热水。
世界卫生组织曾经将温度高于65℃的热水，列为2A级致癌物，很有可能导致癌症。
很多人疑惑：那烧水只能烧到65℃以下吗？
当然不是，65℃以下的水更加不能喝哦，水里的细菌、病菌啥的都还在呢。
所谓的“65℃以上的水”，其实是入口的温度，烧开的水需要放置晾凉到65℃以下才能喝。
我们的口腔黏膜和食管黏膜对温度非常敏感，超过65℃就能够被烫伤，一次两次还好，但是烫伤多了就会埋下食道癌的隐患。
不仅仅是65℃℃的水，还有其他65℃以上的食物，通通都不能吃哦。
所以，以后不要再劝人“多喝热水”“趁热吃”，别人劝你的时候，也要告诉他：心急吃不了热豆腐，慢慢来才是硬道理。
今天的内容就到这里啦！大家还听过什么关于喝水的事儿吗？评论区留言分享一下~
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