4种美味又营养的零食，适合老年人食用，若条件允许，可以多吃些
复禾健康2021-01-21 12:53
冬季寒冷，中老年人很容易出现食欲下降、消化不良的情况。
中老年人的身体比较弱，所以一定要注意冬季养生，在生活以及饮食方面进行调养。
这样身体才能够越来越健康，轻松度过寒冷冬季。
不想吃热乎乎的米饭粥面的时候，来点下口的零食也不是不可以~
但是在零食的选择上，要注意选那些营养高、糖分热量低的比较合适，毕竟血糖忽高忽低也是老年人的一道坎。
小编也是有爷爷奶奶的人，平时总会给他们挑一些零食，这几款零食性价比比较高，分享给大家~
4种美味又营养的零食，可以多吃些
椰枣
都说药补不如食补，父亲节也别给老爸买什么保健品了，来点营养价值高的美食，老人吃得开心，营养丰富还好吸收。那说到营养价值高的零食，首先想到的就是含多种维生素的椰枣，它被称为“沙漠面包”，伊拉克人则称其为“绿色金子”。
椰枣富含多种维生素、蛋白质和人体所需的矿物质以及微量元素，而且椰枣容易消化吸收，老人小孩吃完全没有问题。
此外，椰枣富含膳食纤维，当地人有个方法，晚上把椰枣泡在水里，之后揉碎成汁液服用，对肠胃很好。
椰枣和我们最常吃的红枣不一样，个头比一般的红枣来得大一些，两头尖中间鼓，就像一颗小橄榄。
拿来一个掰开，枣肉纤维是丝丝缕缕的，还带着糖丝，枣核很容易分离。
轻咬开果皮，就可以吃到糯糯的、沙沙的果肉，甜津津的，也不腻，丝状只是椰枣的果肉纤维形态，口感一点儿也不干柴，吃一颗忍不住想吃第二颗！
每咬一口，果肉的香甜瞬间滋润了整个口腔，仿佛遇见初恋，整颗心扑通扑通的，从嘴里直接甜到心坎里。
新鲜椰枣本身甜度特别高，风干脱水后甜度更是能高达50多度。没有经过任何的加工，其所有的甜度都源于生长、风干过程中沉淀的果糖。
椰枣中的糖分都是天然形成的果糖、葡萄糖和蔗糖，这些天然单糖在人体内很容易分解消化。饱腹感很强，又能提供营养，又好消化，所以在减肥圈很受欢迎。
椰枣不仅尝起来有椰子的味道，而且还嚼起来柔软而甜美，感觉就像在吃柔软的果冻，但不会觉得过于甜腻。除了作为健康的小零食，椰枣也是“天然甜度剂”，不管是煮粥、熬汤都很适合。
海鸭蛋
相比普通的咸鸭蛋，海鸭蛋的盐分低、口感好、出油多、好消化，老人小孩都能吃。
清晨一碗白粥，配上一个海鸭蛋，慢慢地一小口一小口吃着，品味岁月静好。
世间鸭蛋千千万，可要论最棒的“佐饭神器”，当数广西北海红树林海域的海鸭蛋。绿色健康，营养价值胜牛奶，关键超好吃！
广西北海海鸭蛋的蛋黄是橘红色。由于海鸭吃小鱼小虾长大，蛋黄和蛋白中含有虾青素，颜色会更红。腌制后的蛋黄细腻起沙，醇香绵密，鲜美程度堪比蟹黄！
烤海鸭蛋不仅比普通咸鸭蛋更有营养，而且味道也更鲜美。用筷子轻轻一捅，油就像爆浆一样流出来。要是不小心流在手上，要用洗洁精洗好几遍才能把香味抹掉。
经过130度烘烤5个小时的特殊制作方法，让蛋白质和脂肪充分分离。
挑开看到黄澄澄的油像汤包的汁水一样多，蛋黄像金沙一样美，蛋黄是淡茶色，广西北海海鸭蛋才算完成。
剥开蛋壳，用筷子轻轻一挑，黄油突突地冒出来，叼一筷子放嘴里，鲜香扑面而来，让人迫不及待想吃下一口，咸香油沙的蛋黄，慢慢融化在口腔，足以令人心情瞬间大好。
鲜味堪比蟹黄的海鸭蛋简直百搭。海鸭蛋配粥，配米饭，没胃口也能两碗下肚，吃饱还想吃。
牛肉干
内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，有丰富的营养。 内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。是居家旅游办公的饮食佳品。
内蒙古牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。
口感比一般的牛肉干更软嫩，深受老百姓喜爱！仔细咀嚼，它入味，但又不齁咸，味道咸淡适宜，回味里透着肉香和鲜甜。也很适合老年人食用。
黑芝麻
我国民间有“逢黑必补”的说法，黑芝麻无论是炒食还是做出各种点心，都是香味浓郁，营养丰富。
黑芝麻中的钙含量比蔬菜和豆类都要高，含有铁和维生素E重要成分，黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，冬季常吃黑芝麻，有你想不到好处防止便秘，减肥塑身。这个冬天开开心心过！
我们家乡都喜欢把芝麻和糯米一起炒熟，然后放入破壁机里打细，再放入保鲜袋中保存起来，每天早上起来，用开水冲一下，加入红糖，搅拌均匀，香甜暖和的芝麻糊就好了，一碗下肚，出门也不怕冷了。
如果家里没有芝麻的，也不要麻烦了，直接买固本堂黑芝麻糊好了，老品牌，值得信赖！
你知道吗？适合中老年人的零食很容易被忽略，实则味道特别赞，遇见尝一尝，保准尝到味道也称赞：太好吃了！
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