年糕的起源故事
锡能成食品2021-02-19 08:55
年糕距今已经有两千多年的历史了，它的诞生跟一位历史名人有关，他就是大名鼎鼎的伍子胥。
春秋时期，吴王宠幸越国进献的美女西施，听信谗言，穷奢极欲。他命令伍子胥筑“阖闾大城“”供自己享乐。意思就是建了一座以吴王阖闾命名的城池，建成后宴请群臣庆功。在庆功宴上大家觥触交错，谈笑风生，一片祥和。唯独伍子胥愁眉紧锁，他知道吴王已经进入了勾践和范蠡的圈套了。
回家以后，伍子胥叫来亲信，嘱咐说：我死后，如国家遭难，民饥无食，可往相门城下掘地三尺得食。刚开始亲信以为伍子胥被气糊涂了，脑子不好使了，谁会到城墙下面挖粮吃，半信半疑。
不久伍子胥被陷害而死，吴国也被三千越甲吞灭了。吴国大乱，百姓们尸横遍野，几乎都是饿死的。这时候伍子胥的亲信才想起老板的话，赶紧带着百姓到相门掘地。意外发现相门的城砖不是泥土做的，而是用糯米磨成粉做的。（这是保存了过久？）不过管不了那么多了，饥不择食的百姓总算靠这面墙度过了暂时的危机。
后来为了纪念伍子胥的功绩与仁爱，在春节这一天就有了家家户户吃年糕的习俗。
我们赋予年糕的含义还有很多，过年吃年糕有“年年高”的意思，寓意我们的工作生活一年比一年好，年年高升。
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