一部《来自星星的你》让韩式炸鸡迅速风靡了全世界,我们不得不佩服韩国人美食文化输出的强大能力。
要说炸鸡在韩国最早的起源,是战后韩国人看到美国人爱吃炸鸡,就在美军基地边上开设了炸鸡店。这种美食文化开始根植于韩国。
1982年,在韩国大田诞生的“Pelican炸鸡”推出了甜辣味的“调味炸鸡”,以及及“混搭(一半原味炸鸡、一半调味炸鸡)”的新式炸鸡,开始在韩国流行。2013年,韩国SBS电视台《来自星星的你》热播,让韩国人爱吃炸鸡啤酒的饮食习惯展现给了全世界,也让韩式炸鸡火爆了亚洲市场。韩国的国土面积大约10万平方公里左右(还没有我们江苏省大),硬是开了近4万家炸鸡店,可见韩式炸鸡有多火爆。
我们大中国的小吃市场也开始因为韩式炸鸡火爆起来,炸鸡店开始像雨后春笋般出现在各个城市,炸鸡方便快捷,多变的口感以及实惠的价格受到了许多年轻人和学生党的青睐。而且炸鸡套餐里一般还有肥宅水、奶茶啦等等。
炸鸡如此火爆的背后也离不开我们发达的外送产业。现如今我们高速运转的社会生活养成了年轻人快节奏的生活方式和习惯。我们不喜欢等待,不喜欢麻烦,只要一个网页订单,就能让喜欢的炸鸡送上门。在订单里我们可以随意挑选炸鸡的口味,配上我们喜欢的酱料,吃起来又快,也方便,而且适合分享。
韩式炸鸡最具代表性的几个口味就是:原味,酱料,酱油,芝士,蜂蜜。
点炸鸡时可以细分到纯肉,整只鸡,鸡腿,鸡翅。鸡块的话可以分为有骨和无骨的。套餐也可以根据小吃店的饮品随意搭配,PS:韩式炸鸡百搭。
看完了这些,是不是很馋啊。想吃正经韩式炸鸡的可以私信小编哦。