作为一个对鱼有着执念且无敌挑剔的人,遇到这么好吃的酸菜鱼,陶陶还是忍不住缴械投降了。
这是两江水酸菜鱼特别定制的泡菜坛子,专门就为了腌制各种泡菜,悄悄给大家说,两江水搬进室内了
两江水的用料
两江水选用泡酸菜、泡萝卜以及所有泡菜系列均来自陶然居泡菜基地自家泡制,环保安全、绿色自然、食品零添加。
共计选用12种调料搭配,接着开始炒料,炒完了再加入熬制20小时以上的高汤。
两江水酸菜鱼的吃法
吃法可是有些特别哦,这大概就是全重庆唯一一家能捞饭的酸菜鱼了,待享受了酸菜鱼的美味,酸菜鱼的汤更是不能放过的秘密武器 。
鱼肉在短时间内充分入味,酸菜的刺激和鱼肉本身的鲜味融合,配上青椒油碟蘸一蘸!棒!
你也可以用汤底涮烫一系列你喜欢的配菜~ 当然两江水酸菜鱼不仅能“喝汤”,还是“能捞饭的酸菜鱼”,不用担心有小细刺,服务员会贴心的给你处理干净,只留下精华。
热乎乎的一口,在冬天再合适不过了 ,这个冬天,在两江水等你!
活动时间:2020年12月22日-2021年2月10日
地址:重庆江北鸿恩坊陶然大观园内
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陶然居

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