赣州市全南县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
孤尘一粒沙是我2020-12-09 06:11
#本地美食大比拼#全南县是江西省赣州市下辖的一个县，地处江西省最南端，与广东翁源、连平、始兴、南雄4县（市）交界，下面小编给大家分享一下到了全南县要品尝一下的6道地方美食。
1、全南磨斋
客家人习惯用米浆做成各种各样的美食，赣南的客家磨斋就是其中的一种。色泽金黄，爽牙可口，具有"灰水"特有的浓香，既是江西省赣州市全南县老百姓必备的年货，也是春节招待亲友的传统美食。
2、全南烫皮
烫皮是赣南客家人的特色食品，特别是全南县人更是钟爱，家家户户都做的小吃食品。它不但是过年过节家家户户回礼佳品，还是当地办酒席喜事时必备食品。
3、全南客家擂茶
客家人热情好客，以擂茶待客更是传统的普遍的礼节，无论是婚嫁喜庆，还是亲朋好友来访，都会请喝擂茶。品尝擂茶时，茶桌上荡溢出一片诱人的清香，一口试饮，口舌生津，满腔留香，二口深饮，神气仙人，通体舒畅。
4、全南猪红汤
以猪为主料有许多美食，猪红却是全南很具有代表性的美食之一。一道猪红汤能衍生出一顿早餐，是全南饮食文化构建中不可或缺的部分，也是全南人日日经历的家常。吃着猪红，喝着好喝的汤，用最简单的食材做出最美味的食物。
5、全南酿豆腐
全南的酿豆腐美名远扬，早起的全南人从四点多钟就开始自己制作豆腐，用当地的山泉水做出的豆腐，放入肉馅捏成方块形状，放入锅中文火慢煎或慢煮，即可上桌。
6、全南熏鸡
全南客家熏鸡是一道色香味俱全的客家名肴，见证了客家的历史，饱含着客家人浓浓的“乡愁”情怀，色泽鲜亮，口感酥脆，是到全南县必尝的一道地方美食。
以上是给大家分享的全南县的6道地方美食，味道都很不错，到全南的朋友可以找找尝尝，欢迎全南的朋友给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我不断更新的动力！
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