中国橙子图鉴，到底哪里的橙子好吃？
大气Farm2020-12-03 20:00
冬天，是属于橙子的“灿烂时代。”
古人曾云：“南橘北为枳，古来岂虚言。”
在中国这片辽阔的土地上，橙子早就霸占了半个中国，当属湖南麻阳冰糖橙、奉节脐橙和爱媛38号橙最受欢迎。虽说，大家离得都不远，但是到底哪个橙子能被称为“佳偶天橙”？
湖南麻阳冰糖橙：甜蜜炸弹，暴击你的味蕾
俗话说：“北有冰糖心，南有冰糖橙。”
湖南麻阳冰糖橙就如它的名字一样，几乎摒弃了橙子传统的酸，鲜嫩的甜味如同冰糖一般，汁水丰盈，一捏就爆汁。对于怕酸的大家来说，没有比冰糖橙更适合的橙子了。
麻阳位于湖南省西部边陲、凤凰古城北部、雪峰山与武陵山脉之间。全县森林覆盖率达67%，生态优良、气候宜人，是“中国长寿之乡”和“中国最美养生栖息地”。独特的地质山貌、优良的生态环境和丰富的水资源，造就了甜如糖—麻阳冰糖橙。
地域优势加上品种优势，使得冰糖橙在甜度上达到了极致。在麻阳本地，大家也称冰糖橙为“冰糖炮”，一个个挂在果园里，小小的个头配上黄色的外壳，好似一个“炮弹”一样。当你吃下第一口的时候，丰盈的汁水在口中爆开，瞬间炸开你的味蕾，占领了前沿阵地。可谓是“甜蜜过招，招招击中。”
奉节脐橙：饮着长江水，长成精华橙
脐橙，大抵是占了橙子的半个天下。
奉节脐橙的地位尤为如此，它最大的特点就是汁水足，由于超高的出汁率，在奉节，人们都叫它可以“喝”的橙子。插上吸管，像吸橙子味的果冻一样，满嘴都是兜不住的果汁，轻轻一捏，就是半杯果汁。边吃橙肉，边喝橙汁，简直是享受！
奉节脐橙还有着长江上的“黄金果”之称，是脐橙界早期的混血儿。用奉节当地柑橘古树和美国华盛顿脐橙嫁接而成。作为挂果越冬的特殊鲜橙品种，它对于气候、土壤的要求被其挑剔。北纬30°的三峡河谷，是最适合它生长的完美环境，又有均衡的光照与雨水，光照时间常年保持在1700个小时，非常适合橙子积累糖分，生长出来的果实香味浓郁，味道也不会寡淡。
不仅如此，奉节还地处于三峡腹地内的低山河谷地带，造就出了“无台风、无冻害”的天然优势。这也是奉节脐橙外表比其他品种更细腻、干净的原因。
当地果农为了保证最自然的口感，一直延续着山地手工耕作方式，坚持不打甜蜜素、催红素、不打蜡，奉节脐橙一直生活在阳光雨露中，饮着长江水，吸收着大自然精华。
虽说，12月份已经是奉节脐橙成熟的季节。但是，经过寒冬洗礼后的脐橙，才能算得上上等品质。天然的生长环境再加上果农的细心呵护，让奉节脐橙兼具秭归橙的甜蜜与赣南橙的多汁口感，不知征服了多少人的味蕾。
如果你稍微喜欢一点点酸，奉节脐橙的酸甜度感刚刚好。有让人很舒服的微酸，也有明显能吃出的清甜，怎么吃都不会觉得腻。
爱媛38号果冻橙：果中新贵，非橘非橙
3月悄悄立枝头，9月青果欲渐熟，11月初露香甜进万家。
说的就是—爱媛38号果冻橙。
爱媛橙原产于日本爱媛县，是南香和西子香杂交育成的新品种。远渡重洋之后，爱媛橙就在四川丹棱县安了家。
眉山自古产好橘。
早在宋代，来自四川眉山的大文豪苏东坡就种过橘树，还亲手嫁接过橘树，并写下《种橘帖》。
四川眉县的丹棱县是著名的“柑橘之乡”，地处北纬30°左右，属亚热带湿润区季风气候，冬无严寒，夏无酷暑。降雨量充沛，土地肥沃，水质洁净，中国有一半的柑橘类水果都产自这片土地。这样得天独厚的气候。加上丹棱地区悠久的种植历史，成就了爱媛橙惊人的甜蜜和丰富的营养价值。
吃下一口爱媛橙，只觉8分甜、2分酸，甜而不腻，浓郁的甜蜜中夹杂着几丝微酸，在唇舌间肆意流淌。此外，爱媛橙的维生素C含量也让人十分惊喜。每100g含50mg维生素C，远远超过丑柑、耙耙柑。
现在，正是爱媛橙口感、品质最佳的时候，积攒许久的甜美都将在这段时间盛放。
一千颗橙子一千个伯乐
“好的食物都有情感”
对于橙子来说，家乡的细心呵护、山川土壤总是它的给予，每一款橙子的优点，都是需要有它自己的伯乐。
众口难调，伯乐为上，一千个食客就有一千个哈姆雷特。
谁能成为中国的“佳偶天橙”是你来决定的，适合你的才是最好的橙子。
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