三亚美食攻略，吃遍这20多道特色美食小吃，你才算一个合格的吃货
雄鹰王浚2020-11-27 11:59
琼乡阁海南菜餐厅
整个上午的行程游览结束以后，自然就到了吃午饭的时间。经过一番商量，我们决定去椰梦长廊附近的琼乡阁海南菜餐厅。据朋友讲，这家餐厅是三亚比较网红的餐厅，无论是环境还是味道，在三亚众多餐厅里都称得上出类拔萃。
当然，这家餐厅的环境也很赞，白色为主基调的色调，显得颇有种小清新的既视感，让人感觉耳目一新。
我们四个人一共点了4道菜和1道主食以及1道甜品，四个人吃刚刚好。
孜然海南东山羊小排，是我们这次点的硬菜。盐焗东山羊不用我多说了，著名的海南四大菜之一，东山羊产于海南万宁的东山岭上，曾经是明代的皇室贡品，口感自然是非常好的。单单是论羊肉的鲜嫩，我觉得比内蒙古吃的羊肉还要略胜一筹。
海南必吃海鲜糟粕醋，这是一道带汤的菜品，也是海南当地的特色小吃。海南必吃海鲜糟粕醋最妙的地方就在于它的醋酸，用酿酒过程中产生的酒糟发酵而成的醋酸作为汤料，一把海菜、几颗海螺再加上一些小虾、芒果螺，吃过羊排喝口汤，那滋味简直美滋滋。
除了这两道硬菜以外，我们还点了阿婆手工豆腐和定安黑猪脚也都挺好吃。至于主食，我们点了招牌海南粉。甜点则是桂花芒果卷，大大的芒果蛮好吃的。
小院椰子鸡
整个下午都是在椰梦长廊度过的，这里风景真的很美，尤其是蔚蓝的大海与夕阳的唯美简直太美了。
在夜幕中，我们来到了海角院子的小院椰子鸡。这是一处露天的餐厅，旁边种植了很多的热带绿植，再加上夜幕降临后，那洒满整个院落的梦幻蓝光，就像是遨游在蔚蓝色的海洋中似的。
和上午一样，四个人刚好点一份4人套餐，性价比还蛮高的。里面有一份原味椰子鸡，还有虾滑、海岛大圆贝、娃娃菜、香芋、黑猪肉粽等等，特别实惠。
说起三亚美食，就不提一下椰子鸡了。作为三亚近几年最网红的美食，椰子鸡可以说是来三亚必吃的一道美食了。而小院椰子鸡也是当地比较知名的椰子鸡品牌，食材选用的都是地道的文昌走地鸡，鲜嫩美味，堪称来三亚必吃的美食。
椰子鸡讲究三个椰子一锅汤，顾名思义就是三只新鲜椰子汁和一瓶矿泉水就能煮成一锅好汤，尤其是添上鸡肉以后，再煮上三分钟就可以吃了。
此外，椰子鸡的调料都是独家配置的，可以根据自己的口味调整，也可以让服务员帮忙调整，建议尝尝正宗的海南口味，也算是一次不错的体验。
配菜也是不错的，比如纯手打虾滑，煮过后口感爽滑，鲜甜可口。圆贝更是，放进去煮一下就可以吃了。
大悦洋雨林餐厅（三亚湾）
离开海棠湾以后，便直奔海角院子的大悦洋雨林餐厅。说到大悦洋，雄鹰不得不感慨一句，这家绝对是三亚性价比最高的自助餐厅，三亚所有特色的美食，在这里都能体验得到，所以每次来三亚都会到这里吃一顿。
从外观来看，大悦洋雨林餐厅大部分的桌椅也是露天摆放的，特别精致、漂亮，尤其是在灯光与背景音乐的映射下，看起来就像是一场婚礼的现场。
17点30餐厅开放就餐，进入餐厅里就可以看到整个餐厅的食材真的很丰富，虽然是以海鲜为主，但是也有其他的诸如烧烤、刺身、寿司、饮品、水果等等，分门别类、摆放整齐。
说到这里真的很意外，因为除了红花蟹、兰花蟹、基围虾、鲍鱼、大螃蟹等等，居然还有帝王蟹和鹅肝，而且还是不限量供应，真的太棒了。
除了以上这些各种各样的海鲜和水果、烧烤以外，每人还有一个小火锅，火锅有三种方式可以选择，分别是清汤、麻辣、糟粕醋。其中，糟粕醋是海南当地特有的，如果喜欢体验的朋友，不妨试一试。此外，这个小火锅除了可以煮火锅，还可以煮海鲜吃，一个字赞。
锵锵蟹
午餐是在海角院子的锵锵蟹吃的，说到这里，可能有些朋友会好奇，为什么在三亚期间，几乎每天都来这里吃饭。
一方面是因为雄鹰与朋友预定的民宿就在这附近。另一方面，是因为海角院子这里的环境真的不错，所以才多次来这里就餐。
顾名思义，锵锵蟹是一家以螃蟹为主题的餐厅。但是和小院椰子鸡不同的是，锵锵蟹是一处独栋建筑的室内餐厅。餐厅的主打色调是墨绿色，我很喜欢这个色调，显得很文艺，也很神秘。
这次我们选择的是四人套餐。套餐的主菜是海南胡椒炒蟹，胡椒均匀的洒落在肥美的螃蟹上，周围还有干面包片做装饰，看起来真是色香味俱全。
除此以外，套餐还包含侨乡焖猪肋排、蒜香蒸墨鱼仔等6-7道美食。侨乡焖猪肋排是我的最爱，焖的香喷喷的猪肋排实在太好吃了，鲜嫩入味，必须点赞。
吃过午饭以后，为我们上来了甜点，是一道巧克力熔岩蛋糕，这道甜点在美国叫做小蛋糕，香港别名心太软，是一道法式甜点，外形非常的精致，外皮硬脆、内夹醇美，真是吃过让人难以忘怀。
值得一提的是，餐厅赠送，每人一份的清补凉也很好喝，真不愧是曾被苏轼誉为“椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香”的美食，如果可以点，真想再来一份。
稍微秀创意品味餐厅
在三亚千古情游览结束以后，因为飞机是深夜里的航班，所以时间很富裕，干脆去三亚知名的网红餐厅——稍微秀创意品味餐厅就餐。
这家餐厅的装修很暖很复古，灯光比较暗，不过看起来更加温暖，装修和摆设让人感觉很舒服。不得不说，这家餐厅的装修真的很高大上，特别有氛围。我想无论是朋友聚会，还是情侣约会，来这里都没错。
我们五个人大概点了八道美食，不得不说稍微秀的每一份菜品摆盘很精致独特充满了仪式。比如说，番茄脆果沙拉、和风细柳只牛油果芥末虾球、脆皮文昌鸡、糖豉汁香蒜黄鱼、家积茄子、西湖牛肉羹等等。
和风细柳只牛油果芥末虾球，作为最贵的美食，也是整个餐厅的代表菜。这道裹着牛油果和芥末的虾球实在太好吃了，它外层口感香甜酥脆，虾球更加Q弹、实在，再加上霸气的外形，简直是良心菜。
糖豉汁香蒜黄鱼，据雄鹰观察，这道菜似乎是每桌必点的重要菜式。不仅仅鱼皮香脆，鱼肉与豉油糖完美结合，鲜嫩好吃，实在让人好吃的停不下筷子。
西湖牛肉羹，这道菜是一道家常菜，因为曾经在杭州租房住过一段时间，所以对于这道杭州市传统名菜，雄鹰还是有一些心得和体会的，餐厅做的很好喝，口感也确实不错，完全足够作为润喉开胃的羹汤了。
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