炮制药材尝甘尝苦 推敲医理如琢如磨「广州科普游VR全景展厅」
悦途旅行2020-11-24 16:51
在胡庆余堂创始人胡雪岩著名的《戒欺》店训中，
关于“道地药材”的品质，他告诫药工务必做到“采办务真，修制务精”。
“采办务真”即采买药材，要不惧路途遥远，务必选取“道地产区”的正宗品种。
“修治务精”就是指药材炮制加工务必精益求精，不可偷工减料。
由此可见，中药材是不是“道地”，除了看它的产地和品种以外，采收来的中药被炮制加工的好不好？运输、贮藏是否得当？也是衡量药材道地品质的重要因素。
作为中国国粹的中医中药伴随着源远流长的中华文明走过了几千年，
中药炮制加工到底是一门什么样的学问，
中药制剂在运输储存中又运用到了什么独门秘法？
带着这些问题，我们将在陈李济中医药博物馆中找到答案。
岭南风情传统药铺
“把脉问诊”、“寻访抓药”是传统岭南中药药铺的缩影。在这个场景中，我们将“穿越”回到民国初年陈李济北京路老铺。古代手工业传统的经营模式是“前店后坊”的店铺格局。正厅内古色古香的趟栊门、满洲窗、广式家具与酸枝百子柜还原把脉问诊、寻访抓药的场景，展现出别具特色的岭南建筑特色。
中药材炮制
传统的中药材炮制是我国医药学宝贵遗产的重要组成部分,是按照中药理论,采用净选、切制及炮炙等操作方法,对药材进行加工处理,制成一定规格炮制品,以适应配方和制剂,在药性上符合治疗需要。那中医学中，药物有哪些具体炮制方法，有哪些独特的炮制方法，我们都将在这个场景中寻找到答案。
蜡壳蜜丸生产工艺
蜡壳蜜丸是中药面对长期储存问题应运而生的一大创举，在这里可以看到传统的蜡壳蜜丸生产工艺。蜡壳蜜丸让中成药在面对长时间运输和多变的环境后依然能保持良好的品质，中医药批量化、产业化发展迈出了坚实的一步，让中药迈出国门，走向海外成为可能。
炮制药材尝甘尝苦，推敲医理如琢如磨”中药炮制与加工是一门非常专业且操作极其讲究的传统工艺技术，是中药文化的重要组成部分。从青蒿素的发现到抗疫发挥的巨大作用，中医药这座丰富的宝库还有许多珍宝等待我们去挖掘，而中医药文化的传承也需要我们每一个人一起努力，让这一中国国粹发扬光大！
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