新京报讯(记者 赵方园 郑明珠)11月20日,由中国酒业协会主办的“适量饮酒,快乐生活”2020年全国理性饮酒宣传周,在北京正式启动。
新京报记者在活动现场了解到,此次活动除在北京设立主会场外,还将在上海、成都、重庆、深圳、西安、承德、烟台、营口、牡丹江等地举办分会场活动,向社会广泛宣传“适量饮酒,快乐生活”的理念。
据统计,我国目前大概有4.5亿饮酒消费者,中国酒业协会表示,力争在“十四五”期间将“适量饮酒,快乐生活”的理念影响到1.5亿的消费群体。近期,中国酒业协会通过对29个省份及地区10.9万份样本进行调研,对目前我国饮酒人群的饮酒行为、饮酒模式及影响因素开展调查研究和深入分析,活动现场,中国酒业协会根据调研结果发布了《中国适量饮酒快乐生活蓝皮书》(以下简称“蓝皮书”)。
目前存在1.23亿过量饮酒人群
蓝皮书数据显示,中国有1.23亿人存在过量饮酒行为,在中国饮酒人群中占比26%。他们过量饮酒的原因,大部分是为了增进感情,减少距离感,这一占比接近55%。为了调节情绪的占39%,为了给别人面子的占26%。
何为过量饮酒?《中国居民膳食指南2016》建议,成年男性一天饮酒的量不超过25克纯酒精(即日均纯酒精摄入量不超过25克),约相当于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或38%vol白酒75克,或高度白酒50克;成年女性一天饮酒的量不超过15克纯酒精(即日均纯酒精摄入量不超过15克),大约相当于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或38%vol白酒50克。男性和女性一天饮酒的量超过25克和15克纯酒精,即为过量饮酒。
同时,中国酒业协会也表示,实际上,每个人对酒精的耐受是不一样的,膳食指南的推荐不一定适合所有人,有些人可能远低于推荐饮酒量时就会出现不良的健康反应。对个人来讲,饮酒之后“不失态、不误事、不伤身、不伤人”是最基本的适量要求。
蓝皮书数据显示,有害饮酒为男性平均每天摄入61克及以上纯酒精的饮酒行为,女性平均每天摄入41克及以上纯酒精的饮酒行为。
“酒桌文化”不等同于“酒文化”
“酒桌文化”不等同于“酒文化”依然需要更多关注。对于最近发生的厦门国际银行员工拒绝领导敬酒遭掌掴事件,蓝皮书数据显示,支持者和反对者占比均等,分别为46.94%(有时候存在合理性)和47.58%(非常反感)。
很多人表示,年轻人不爱喝白酒是因为他们还没长大。对此,调查显示,多数消费者认为白酒消费选择和年龄关系不大,只有10.67%的消费者完全同意这种说法。
面对劝酒的情况,有五成以上的人选择委屈自己,妥协少喝一点;坚决拒绝的占比只有37.57%;还有6%的人来者不拒,劝多少喝多少。
受访者中有57.83%的人称,自己喝高兴了时最喜欢侃侃而谈,排名第一;排名第二和第三的是唱歌、跳舞,分别占比19.02%和16.92%,总人数均在两万以上。此外,有52.8%的人称,会因工作不顺心,借酒消愁。因失恋或与家人吵架而喝酒的均在两成多。
新京报记者 赵方园 郑明珠 图片 主办方供图
编辑 徐晶晶 校对 赵琳
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