2020年,整个全国餐饮品牌排行榜因为卤味火锅而大洗牌,这口卤味火锅来自我们的美食之都-广州,更藏匿于社区。这口卤味火锅,就是如今火爆全国、身影遍布全国多个城市的穿越哪吒闹海!
作为一个卤味火锅,穿越哪吒闹海从一开始就找准了自身的定位,摒弃了那些虚伪的包装,冠冕堂皇的装修和花里胡哨的摆盘,而更专注于食物的本身。
欢聚穿越哪吒闹海吃到的就是纯粹的火锅,而不是那一抹包装。摒弃了传统的鸳鸯锅,再新增了番茄锅、菌汤锅、金汤锅、药膳锅、酸菜锅。独创一分为三的锅底,给人留下深刻的印象,百年老卤锅的创新奠定了品牌稳步发展的基础。
为了改变传统火锅品质参差不齐、花哨装盘、上菜慢等问题,穿越哪吒闹海更是对火锅进行了一场大胆的改革创新。重新定义了市井火锅,打破常规餐饮格局,用当下流行的国潮设计理念,融合年轻态夜店元素,形成一股新国潮夜店风潮,重新演绎朝酒晚舞醉潮活气氛。
演绎“朝酒晚舞”的“潮生活”气氛,引爆消费,营收丰厚!打造灯红酒绿的花花世界,不仅充满美感,而且充满激情。
此外,穿越哪吒闹海拥有一整套加盟体系,用餐饮行业的“匠心精神”捍卫了品牌的健康成长、全国门店的良性运营,更奠定了品牌的快速扩张。在穿越哪吒闹海不断发展的背后,不仅仅是产品、人群定位精准这么简单,更在于其强大的后期运营能力。
穿越哪吒闹海有着从店面选址到店面装修、开业等一整套品牌、管理、运营、研发、配送、供应链等一系列成熟体系,不仅为自己,更为创业者提供开店前后的全方位扶持,以便助力创业者能取得成功。
总体而言,穿越哪吒闹海之所以能取得如此成绩,除了得益于其自身强大的品牌运营能力和团队多年的餐饮运营经验,更得益于市场对市井火锅的喜爱和认可!
虽然穿越哪吒闹海在全国火锅品牌排行榜中已经取得优异的成绩,但是未来的路还有很长,穿越哪吒闹海也仍需继续努力下去!
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美食探长的故事

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品人生百味,享世间美食,食食物者为俊杰
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