一家吃货必须打卡的火锅店
一家登陆过纽约时代广场的火锅店
一家难得排得上号泰式海鲜火锅店
完全ins风格的主题装修,粉红和蓝绿的色调
随处可见的火烈鸟摆件和壁纸
每个角落随手一拍都是一张超feel的美照
招牌鲜料冬阴功锅
海鲜熬制的汤底呈奶白色
端上桌现放入食材包和汤汁
锅底煮开变成鲜艳的橙黄色,鲜美又爽口
蘸水有五种选择
柠檬薄荷、传统泰式、川香小米辣、
川香干碟还有香辣海鲜
海鲜船拼盘
海鲜船里面可以说是内容颇丰了
生蚝,扇贝,天鹅蛋,带子
鲍鱼 ,虾滑,鱼滑,虾,蟹等
十余种海鲜组合拼盘让人垂涎欲滴
南美大白虾
吃海鲜就是看着它活蹦乱跳才知道新鲜
虾的个头一定要大,吃起来才满口
先来一张活蹦乱跳的GIF
然后,就如图所示咯(嘻嘻)
烫熟的虾服务员会端走把虾壳剥好再端回来
这样的服务完全是吃货+懒人的最爱了
带壳的海鲜最美味,尤其是螃蟹
螃蟹的壳比较薄,肉质非常鲜嫩爽口
配小米辣蘸水,口感更佳
同样鲜活端上桌,要吃的时候再拿去处理干净
洗干净的蟹肉晶莹剔透,肉质十分白净
蟹黄清晰可见,色泽鲜艳,最营养
其他海鲜
虾滑鱼滑等就不一一介绍了
直接上图更能打动一个吃货的心
鲍鱼和各种扇贝也是海鲜必备
蔬菜船拼盘
火锅搭配蔬菜当然也是必不可少的啦
蔬菜也有十余种之多
平日煮火锅的搭配几乎都有
店家推荐
咖喱皇波斯顿龙虾
波斯顿龙虾之前只吃过清蒸和蒜蓉
没想到咖喱波龙真的超好吃
一大只波龙端上来不到一分钟就被分完了
小提示:一定要趁热吃才好
龙虾带壳切成一块块,肉露在外面
吃起来特别方便,完全不用手自己去剥壳
肉非常非常鲜嫩,裹上咖喱酱说不出的美味
甜虾刺身
又是一道非常推荐的菜品,每次必点
一定要蘸足了柠檬汁,和虾背上的大蒜片一起吃
入口酸酸辣辣,最后又很回甜,一口一个超舒服
重口味还可以再蘸点薄荷柠檬或者芥末蘸水
就这个feel倍儿爽
菠萝炒饭
非常泰式风格的主食,带着水果味儿
饭里加了坚果和葡萄干等食材
吃起来咸咸甜甜,还有菠萝清爽的香味
各类甜品
一顿浪漫的晚餐结束
饭后甜品是一定要来一份的
椰子碗
夏天当然少不了椰子系列啦
椰子和多种水果的完美融合
颜值满满,少女心爆棚
椰子冻
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智了个识

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