茶饮新秀“桃园三章”创始人团队，是现代版“桃园三兄弟”？
热门泛观察2020-09-29 17:05
桃园三章,茶饮行业新晋黑马,创立第一年便于广东省开店超200家。许多人都会对这个品牌名字感到好奇,为什么取名为“桃园三章”?
其实,桃园三章这个品牌有三位创始人:张纪、张奋、张懿。三位创始人都姓张,与“章”同音,而且名字都是单字,同时,三位创始人都是同年出生、同年毕业。所以,采用“桃园三章”这个品牌名字,暗有“桃园三结义”之意。
张纪,现任桃园三章总经理,曾是手机零售行业的佼佼者,对店面运营、团队管理、市场策略有深刻的理解。在深入接触茶饮行业后,张纪充分发挥出其跨界玩家的优势。他认为,奶茶连锁店与手机零售店有很多相通之处,把手机零售的经营之道应用于奶茶连锁当中,能让桃园三章从竞争对手中脱颖而出。同时,因为有多年的店铺运营前线经验,张纪对于消费者和店员团队都有深入的了解,所以能站在消费者的立场看经营,也能站在店员的立场看管理。为了保持不断地了解消费者及鼓励店员团队的工作士气,张纪还经常下门店工作,被大家笑称为“一线总经理”。
张奋,曾创立多个餐饮品牌,是奶茶行业的资深创业者。厚德载物,海纳百川,无论曾经经历多少坎坷的张奋,在最困难的时候,依然能保持初心,真诚待人,笃定前行。因此,张奋身边总能吸纳各类志同道合的人才。这给桃园三章团队迅速发展壮大注入了成功的基因。张奋这份笃定的气质,来源于他能敏锐捕捉市场风口的能力,也来源于他那敢为人先的勇者特质。在桃园三章多次的经营分析上,张奋都能提出预判市场的提议,一步一步带领着品牌扬帆起航。
张懿,多年陪伴于张奋身边并肩作战,终于在桃园三章突破200家店的时候,与张奋结为夫妻。张懿主要负责原料采购、产品研发、出品流程及店面内部操作优化,以一当百,是个全能的多面手。能掌握巨量的信息并研发多款桃园三章的爆品,皆是因为张懿是个注重细节的完美主义者。她认为,要做出一杯好奶茶,必须从原材料采购、产品研发、出品工序等多个环节都严格把控的情况下才能做到。由于一直执着于产品的打造,张懿一度被员工笑称为“茶魔”。
三位创始人各有所长,但同时又能相互配合,让桃园三章首战便斩获“半年开店过百”的战绩,随后即使在疫情的影响下,也能顺利取得“一年开店过两百”的利好局面。这不仅得益于三位创始人有一定的创业积累,更重要的是,他们均有一种坚定的信念,坚信能把桃园三章做成“桃李满天下”的品牌。
桃园三章,不仅有“桃园三结义”之意。桃园,更有“世外桃源”之意。一方面,桃园三章的装修风格与品牌调性,由香港设计大师Roy Hung动笔开始,便朝着清新舒畅的世外桃源风格设计。另一方面,秉承着“好的奶茶,其实不贵”的品牌理念,有志于把桃园三章打造成员工值得为之奉献的平台,三位创始人以身作则,精诚奉献,希望把这个品牌打造成每一位员工职业发展的“世外桃源”。也希望透过这个“世外桃源”,让更多消费者随时随地都能喝到好的奶茶。
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