蘑菇图鉴中最权威的一本书，院士牵头编著，喜欢蘑菇的人值得一看
蘑菇志2020-09-26 23:41
2015年12月出版的《中国大型菌物资源图鉴》可以说是我国目前最权威的一本蘑菇图鉴，它是由李玉、李泰辉、杨祝良、图力古尔和戴玉成5位老师耗时3年多的时间共同编著出版，这几位是蘑菇这个圈子里面鼎鼎有名的人，是目前菌物分类各个方向的带头人、标杆人物，而这本书的牵头人李玉教授是中国工程院的院士，有“蘑菇院士”之称，足以见这本书的含金量。
《中国大型菌物资源图鉴》全书1351页，记载中国大型菌物509属共1819个种！比2000年卯晓岚先生出版的《中国大型真菌》还要多118种，应该是目前国内纪录蘑菇种数最多的一本图鉴。全书彩色印制，采用890mm×1240mm的大纸张，对于书籍来说是非常重的，具体没有去称，有人形容“比一袋大米还重”。
这本书冠以“中国”之名，其描述的蘑菇源自中国各地，所以对不同地区的人来说都有适用性，而且照片拍摄的基本都很漂亮，给人一种高清之感，耐看。
每种蘑菇都配有中文学名、拉丁文学名、宏观形态介绍、微观孢子描述、生境描述、食用性的纪录，有些还在中文学名后标注了俗称，各位老师层层把关，内容的可靠性方面毋庸置疑。在显微观察这块，有些图鉴类书籍中就没有，这种书基本就不用去看了，因为单从宏观形态去定种充满太多不确定性，容易出错。
这本书是我使用最多的一本蘑菇图鉴，是蘑菇分类学习中必不可少的一本工具书。当然，这本书也存在一些局限性：编著的老师来自天南地北，有些类群多少分布不均，例如鹅膏属的蘑菇，应该主要是杨祝良老师编写，分布在云南那一带，而东北这边的鹅膏介绍就少一些；由于篇幅限制，有些种的照片就只能放一张，导致有些重要的结构无法看到，光看菌盖和形状肯定是不行的；最后一点感受就是，蘑菇的分类地位变化太快了！分子研究的引入，对传统分类的研究造成了巨大的冲击，今天是这个种，过段时间是那个种，再过段时间属都给你换了，往往让你学得晕头转向。
总而言之，《中国大型菌物资源图鉴》是国内蘑菇图鉴书籍中记载蘑菇种数最多、涵盖最广，也最权威的一本书，是蘑菇分类学习不能不看的一本书，今天把它推荐给大家。
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