最近天凉了
正在贴秋膘的大家
都在问金寨还有什么美食值得去打卡
这不听话的胃又馋了
论如何成为一名合格的吃货
答案就是
有新的美食一定逃不过吃货的耳朵
于是发现了这一家
“槐店王婆大虾”
强势入驻
玉博园华陈古红色美食城
这里的虾不一般
可以
“一锅两用”
吃完了虾还能吃火锅
就是这么爽!
喜欢吃虾和火锅的朋友
就可以一次性在这里满足
再也不用跑两家店吃了
吃货的幸福就在
槐店王婆大虾
槐店王婆大虾
食材所选用的都是新鲜活虾
虾肉质紧致,虾壳薄透,虾体肥厚,无腥味
完美留住虾的鲜度和营养
每只虾开背、去虾线
新鲜的大虾个头均匀
洗净、去虾线后加入热油中煎炸
锁住虾的汁水
把 干锅 与 汤锅 两种锅底完美结合
再以炝锅的形式烹饪而成
锅底放有玉米、土豆
将虾覆盖在上面
然后趁热撒上香菜
话不多说,立刻开吃!
足足4种口味!
每一种都不容错过!
白对虾
民间有句说法,叫做“吃鱼不如吃虾”,一定要把白对虾写在第一个!虾个头适中肉质饱满,每只虾都细心的去了虾线,有点脆皮虾的感觉,很酥!
超嫩的大虾,一口下去满足感爆棚。真的要疯狂打call!感觉自己能吃下一锅!
小酥肉
选材是精廋肉。先把选好的精肉切成条块,拌上淀粉、鸡蛋、入油过火。酥肉出锅时,色泽鲜艳、酥而不烂、香气外溢。
麻辣牛肉
菜色泽褐红,麻辣鲜香,干香滋润。这大概就是幸福的味道吧~
私房虾滑
虾滑具备爽滑、粘牙双重口感,而且能吃到整虾的颗粒感。滑而不腻,好吃到爆棚。
黑毛肚
黑毛肚口感还是比较脆爽的,每次吃火锅都必点毛肚,因为在大块肉肉熟之前,可以先用毛肚解解馋,一口一个香嫩麻辣~
极品肥牛
肥牛的品质上佳,现点现切,只留一天,绝对不会过夜;虽然是薄,但是超大一片,而且口感鲜嫩!
肥牛在锅里滚一圈,变色了就可以捞上来~肥瘦相间的牛肉片入口有种电流流窜的麻痹感,又烫又麻却根本舍不得停下筷子。
更多菜品
吃完大虾吃火锅
菜品这么多
不怕你点不完
就怕你吃不完
这一顿值了!
门店环境
店内一派古朴气息
大红灯笼高挂、花开满堂
仿佛置身古代客栈之中
在这里品尝美食
颇有一种从江湖而来的感觉
槐店王婆大虾的到来
又为金寨添了一个吃美食的好去处
朋友们行动起来!