初秋的武安蓝天为幕
白云相伴,万里晴空
来到活水乡前渠村
沿着蜿蜒曲折的山路爬上山坡
放眼望去
漫山遍野的栗子树郁郁葱葱
“铺”满了一座座大山
9月,正是板栗成熟的季节
一个个如婴儿拳头般大小的栗果
挂满了树梢、压弯了枝头
勤劳的前渠村村民
正在一棵棵树下用竹竿
敲落满枝的果实
收获着属于自己的
那份丰收的喜悦……
说起板栗种植,前渠村也许是最有发言权的。位于太行山深处的这个小村庄,不仅有着近百年的板栗种植历史,更因得天独厚的地理位置、海拔高度,适宜的温度、土质等条件,种出了品质上乘的板栗。
“我们这里早晚温差大,土质也都是片麻岩等风化后形成的微酸性土壤,特别适合板栗的生长需要。”
一说起板栗种植,前渠村村支部书记黄永军马上就打开了自己的话匣子。270户,1040口人的前渠村虽然是一个小村庄,可就是这小小的村庄却种植了3万多棵的板栗树,每年产板栗近30万斤,成为了远近闻名的板栗种植“大村”。
靠着板栗种植,前渠村村民在种植传统农作物之余,有了一份额外的收入。村支部副书记李有何从86年退伍至今一直在家从事板栗种植,目前种有200多棵,年产板栗3000多斤。仅靠板栗种植,就给他带来了1万多元的收入。
常年的种植经验,让这里的村民们个个都成为了板栗种植能手,修剪果树,嫁接苗木样样在行。可即便如此,先进科学种植方法的缺失和常年粗放式的管理模式,导致前渠村的板栗生产出现了产量降低,质量参差不齐的现象。
为了增加产量,提升质量,前渠村支村“两委”干部专程到秦皇岛市的青龙县进行考察学习,在学习人家科学种植方法的同时,还引进了“燕丽”“燕珠”“燕紫”三个优良板栗品种,不仅提升了前渠村的板栗产量,更是极大地改善了当地的板栗质量。
如今,前渠村种植的板栗不仅果肉丰满、颗粒均匀、光泽亮丽,果皮薄,具有“干、面、甜、香”的口感,更是因其富含钾、锌、铁等矿物质,具有较高药用和食用价值而得到了越来越多人的认可。
想吃新鲜板栗的不用大老远跑外地去了,直接开车来咱们活水乡前渠村就能满足各位。在这里,有巍巍的太行风景供你欣赏,有最自然的田园风光与你相伴,更可亲手拿着竹竿参与到板栗的收获中来,充分享受“采摘”带给你的乐趣。
板栗既可生食,亦可煮熟了炒着吃。剥开薄薄的外壳,露出金黄色的果肉,一口咬下去,“软糯香甜”的果肉瞬间就会满足你的味蕾。
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