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相扑,是世界上最胖的一群人。
相扑比赛,很多人第一看可能觉得,2个胖子推来推去有啥意思?
但是,相扑手就像影视明星一样,受到日本人的喜爱和崇拜,也是日本收入最高的运动员之一。
小科普:相扑运动有2000年的历史,是摔跤,拳击之间的混合体。比赛规则很简单,2个相扑选手在圆环“ Dohyo”(直径为4.55米)上相对。在开始后,只要一方将另一方推到“ dohyo”(圆形环)外面,或者让对方脚以外的部位接触到地面,就算赢。
相扑运动看起来很简单,没什么技术含量,但是要成为一名成功的相扑摔跤手,往往需要大量的训练。
在日本,相扑选手的生活非常辛苦,一般15或16岁就住在称为“相扑训练部屋”的宿舍式住宅内,忍受地狱般的痛苦训练。
每天早上5点起床训练,如果排名较低的选手,训练得更早。
晚上八九点熄灯休息,每周训练6天,日复一日,年复一年
因为相扑选手主要是依靠体重来获得比赛机会,所以体重越重的相扑运动员,就越有优势。
所以,相扑运动员的日常就是,吃完练,练完吃,一点点把自己养肥。
相扑选手,如何增肥的?
我们先来看看相扑运动员是怎么吃的?
→早餐
相扑选手早上5点或6点起床,他们会不吃早餐直接参加培训和锻炼。
不吃早餐就开始训练,可以提高他们的锻炼效果,吃太多锻炼会非常的不舒服。
然后,在中午11点30左右,开始进食第一顿5000-7000卡路里的大餐。
→午餐
午餐时间相扑选手会吃相扑火锅(寿喜锅)
这种高蛋白汤里含有鸡肉、牛肉或鱼,还有各种蔬菜,比如豆腐、白菜、蘑菇、洋葱和鸡蛋等等。
除了丰盛的一餐,相扑选手还会补充10碗的米饭和几瓶啤酒,酒精提高食欲,还可以将脂肪储存在腹部
有时候,也可能是100个寿司卷。
午餐后,他们会睡2-4小时,小睡对他们来说是必要的,因为这可以恢复体力,或者让锻炼更多,吃更多
午睡之后,会进行另一轮训练,伸展和按摩。
→晚餐
吃和中午一样的5000-7000卡路里的大餐,这顿大餐,可以提供他们早上训练和锻炼的热量,让他们早上空腹也能锻炼。
吃完饕餮大餐,就开始睡觉。
日本普通相扑选手的体重指数(BMI)为56(被认为是病态肥胖),体重在300-400磅之间(136-180公斤),是成年人的2-3倍
一般来说,肥胖的人肚子内部会储存很多脂肪,这些脂肪包裹着胰腺肝脏和其他重要器官,我们称之为内脏脂肪。
内脏脂肪会产生很多引发炎症的分子会污染血液,干扰体内的激素引起炎症
这也是为什么肥胖会导致各种健康问题,如:高血压、2型糖尿病以及心脏病相关阅读:全身都瘦,肚子的肉减不掉,后果很严重……
但是,相扑选手的内脏脂肪却不高
有CT显示,相扑手的大部分腹部脂肪都直接储存在皮肤下,而不是在肠胃或内脏区域的胃壁后面。
(皮下脂肪上升,内脏脂肪减少)
也就是说,他们的皮下脂肪比较多(起到了保护层的作用),内脏脂肪比较少,大约是普通内脏肥胖者的一半。
为什么相扑选手内脏脂肪少?
研究发现,剧烈运动会减少内脏脂肪,一般来说,大量吃,大量运动的人,脂肪会囤积在皮下。
相扑选手运动量非常大,在相扑馆的训练从早上5点钟就开始了,并能持续长达5小时之久。
比如,在一项训练中,选手们要轮流反复击打和推搡对方,直到他们精疲力尽瘫倒在地。
而且,剧烈运动后会产生一种激素——脂联素。
脂联素会刺激人体对胰岛素的反应,会把血液中的葡萄糖和脂肪分子导向皮肤下存储起来,杜绝它们形成内脏脂肪的可能性。
左边是内脏,右边是皮下
脂联素还可以去除血液循环中的神经酰胺的有毒脂质,这些脂质会导致胰岛素抵抗,炎症和细胞死亡。
但是,仅仅内脏脂肪少,并不代表健康,实际上,很多相扑选手的寿命,短到让人怀疑人生。
为什么相扑选手寿命短?
研究统计,相扑选手的平均寿命比日本国民平均寿命少10-15年,大多数相扑选手会在70岁之前死亡(日本男性的平均寿命约为83岁)。
他们通常患有糖尿病、高血压、心血管疾病、关节炎和其他关节问题(由肥胖引起)。
肝硬化、肝癌、胃癌和食道癌(由过量饮酒引起)。
比如千叶藤(61岁,胃癌)、北野(62岁,结肠癌)、太保(72岁,中风)。
高华一世(55岁,肝癌)、rikishi Akebono(40多岁,被心脏病困在轮椅上),蒙古人rikishi Terunofuji(糖尿病)。
看到这里,只能替这些相扑选手感到惋惜和遗憾,导致他们早死的原因有大约3点:
→过量运动降低免疫力,增加心脏病突发的风险
2007年的一项研究中,把32名高水平运动员、31名休闲运动员、还有20名久坐者分为3组。③
经历了5个月的培训和竞赛后,研究人员发现:
高水平运动员出现上呼吸道疾病的占66%,久坐的人占45%,而休闲运动员最少,只占22%。
从这个『J形曲线』可以看出,过度运动会降低免疫力。
另外,2019年的研究中也发现:单周的力量训练越多,心血管疾病的发病率越高。
→暴饮暴食,吃太多,饮食不健康,增加慢性病的风险
相扑运动员的食量非常大,常常暴饮暴食
虽然也吃下很多优质的肉菜蛋,有多达30种丰富多彩的食材。
同时,还会吃下大量的高碳水(米面酒)
这样长期摄入高碳水,会引起血糖飙升,胰岛素过度分泌,导致胰岛素抵抗,最终患上糖尿病
同时,还会提高心脏病,高血压等各种疾病的风险。
→新陈代谢太高,产生过多的自由基
早在1908年,生理学家马克斯·鲁伯纳(Max Rubner)就提出了新陈代谢与寿命之间是反比关系:新陈代谢越慢,寿命越长。
相扑选手们天天锻炼长达5小时,所以他们的新陈代谢一直非常高,新陈代谢一直高,身体也一直工作不休息,这会对身体各器官造成巨大负担。
同时,吃太多,也会产生过多的自由基,这是不利于长寿的。
→长期喝酒,破坏免疫系统,伤胃伤肝又伤脑
酒精非常容易让人上瘾,一旦喝了几次酒,从此酒不离身
长期喝酒会破坏肠道菌群的稳定,降低免疫系统,还会损害胃黏膜。
在一项研究中,研究人员将不同浓度的酒精(4%、10%、40%),直接喷洒在47名健康志愿者的胃里。
研究发现,乙醇(酒精)会以剂量依赖性方式损害胃粘膜,酒精浓度越高,胃损伤就越严重,很多相扑选手是胃癌死掉的。
2018年,《柳叶刀》的研究发现:饮酒量越多,患上与酒精相关的疾病风险也越高
每天喝1杯酒,风险高出0.5%;
每天喝2杯,风险高出7%;
每天喝5杯酒,风险增加37%。
我们之前说过,吃得越多,死得越快。
关键的瘦龙说
世界相扑冠军得主Byambajav Ulambayar曾说,他们每天都努力的训练,健康饮食,每次都会吃大量的蔬菜和蛋白质。
虽然,加上大量剧烈运动,内脏脂肪很少,但他们的体重指数依然很高,属于病态肥胖。
所以,如果想长寿,保持一个较低的体重指数,也很重要,因为不仅是肥胖,超重也与很多疾病有关。
而且,大部分退役的相扑选手在停止训练后,很难回归正常人的饮食,还是和以前一样吃很多。
离开了大量锻炼,还吃那么多,内脏脂肪会迅速积聚,同时会伴有胰岛素升高、胰岛素抵抗增加、过多的自由基积聚。
加上长期过度透支身体,器官得不到很好的休息,这会导致他们患上心血管病、胃肠道疾病、糖尿病等等疾病。
相扑的故事,再一次验证,不能用大量锻炼,来弥补过量进食的危害,国外也有很多健美冠军英年早逝。
过度进食,会提高慢性病的风险,自由基增多;过度锻炼会导致降低免疫力,增加患病风险,不利于长寿。
我们写过很多长寿的文章,越来越多的研究支持:
少吃,断食,合适的运动量,会让人长寿
反之,多吃,多练,真的不利于长寿。
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