哪个国家椰子最好喝？菲律宾椰子“不说话”，其他都不算椰子

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我在菲律宾游学的时候，认识一个在菲律宾种植椰子的华人，听他说过一个关于椰子的段子。在国内有人问：缅甸和泰国的椰子哪个更好喝？有朋友回答：缅甸椰汁有点咸味，泰国椰汁甘甜又清凉，是椰子中的上上之品。

他笑笑回答说：菲律宾椰子还没“说话”呢？其他椰子都不算。

菲律宾椰子有很多傲娇的理由，我也觉得菲律宾椰子是我喝过的椰子中最好喝的了。椰子都很新鲜，喝起来味道很清甜，不知道是不是菲律宾水质和土质的原因，里面的椰汁肉也是很嫩滑好吃的。

01三分之一的菲律宾人靠椰子经济养活

菲律宾是椰子的王国，人们把椰子视为重要的经济植物，菲律宾全国有1/3的人靠椰子经济养活。椰子又被尊称为“生命之树”，菲律宾全国1/5的耕地用来种椰子。在菲律宾无论是繁华的首都还是偏僻的乡镇，街头巷尾到处都能看到椰子树。

菲律宾椰子的用途多达360多种，除了椰子汁、椰子果肉可食用外，椰子还可以深加工成多种产品。

椰肉：可加工成椰干、椰蓉、椰奶等产品；还可以进一步加工成椰子糖、椰奶粉、椰蛋白、椰奶饼、椰子露等等。椰肉中榨出的椰子油不仅可作食用油，还可以制作高级肥皂、洗发精等。椰衣：四周厚壳的纤维可作绳索、渔网、风帆等。椰壳：可雕刻成各种工艺品，也加工成活性炭。另外，老椰子树干还可当作房屋的栋梁。椰树木：可制椰屋、椰椅、椰床、椰垫、椰毯等。椰子树与菲律宾人民的生活关系实在太密切了！怎么说呢，看上面建椰子的各种用处还是很吃惊的。甚至椰干中含油量达80％以上，椰油榨干后剩渣是牛马的上等饲料。