安徽省池州市贵池区市场监管局里山所多举措强化猪肉市场监管

发布时间:08-2118:10

中国质量新闻网讯 为切实加强肉类市场监管,确保疫情防控期间猪肉质量安全,让广大消费者吃到放心肉,安徽省池州市贵池区市场监管局里山所结合夏季食品安全整治工作,强化猪肉市场的监管工作。

加大巡查频次。重点检查市场、超市、菜摊等生猪肉经营主体,督促经营者严格落实进货查验等食品安全主体责任,采购的猪肉等生猪产品应来自定点屠宰厂(场),严格查验并留存动物检疫、肉品检验等合格证明,确保来源可追、去向可查、问题可控。从严查处销售“白条肉”的违法违规行为,维护猪肉市场秩序。

强化价格监管。受疫情防控及汛期等因素影响,猪肉价格出现了一定波动,为此,该所组织开展了以提醒告诫为主的市场价格检查行动。在检查过程中,还注重加强对《中华人民共和国价格法》等法律法规的宣传,进一步引导经营者明码标价、诚信经营。(通讯员 赵莉)

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