赣南脐橙含有丰富的维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)—柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。

赣南脐橙是江西省赣州市特产，红橙色的外皮，香甜多汁的果肉，想想口水就要流出来了。脐橙之所以叫脐橙，是因为底部会有一个“肚脐”。脐包会包裹在橙子的果皮内部，只突出一个小包，或者露出一点点。脐橙是没有果核的，吃起来比较容易剥皮和分瓣吃，味道比普通橙子更加香。

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