张忠军出席中国酒业协会-浪潮集团白酒区块链战略合作签约仪式

闪电新闻

发布时间:08-1415:34

为努力推动山东白酒的关键技术加速突破、融合应用不断深化、产业生态逐渐壮大,8月12日,浪潮集团与中国酒业协会在济南签署全面战略合作协议,中国酒业协会理事长宋书玉、省工业和信息化厅二级巡视员张忠军、浪潮集团执行总裁王柏华参加活动并致辞。

张忠军指出,山东省作为白酒生产和消费大省,省委省政府高度重视白酒产业高质量发展,于2018年下发《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》,明确提出要培育山东白酒整体品牌,打造一批全国知名的白酒骨干龙头企业,推动山东白酒产业做大做强。

张忠军强调,随着5G、大数据、工业互联网、云计算等新一代信息技术的加速应用,运用区块链技术赋能白酒产业,提升企业溯源和营销能力,利用区块链质量码系统为消费者识别高质量产品提供服务,这些技术与实体经济的深度融合和创新应用,将成为白酒产业数字化转型、新旧动能转换的重要举措和必然趋势。目前,我省在酒类、高端消费品等重点行业,正在着力优化产业新生态,积极布局区块链项目建设,努力推动山东白酒的关键技术加速突破、融合应用不断深化、产业生态逐渐壮大。

张忠军表示,浪潮同中国酒业协会的全面战略合作,是跨领域的强强联合。筹建国家工业互联网首个“酒业二级标识解析节点”;联合打造“中国酒业大数据平台”;建设中国酒业链主链;将白酒的酿造、储存、流通过程和产品品质等级,基于区块链统一表达;现高端白酒产品的一物一码,动态监管”,一系列强有力的合作举措,为山东白酒行业在区块链应用方面走在前列,跨越发展,夯实了技术基础和协会支撑。

张忠军要求,浪潮区块链技术为山东白酒、中国白酒的科技赋能水平要不断提高,国家工业互联网首个“酒业二级标识解析节点”要加速落户山东,并努力将其打造成为国内领先的酒行业顶级工业互联网节点。

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