奶茶甜蜜的口味
能够给人带来快乐感
90后、00后等年轻一代
更是靠喝奶茶“续命”
但同时大家也生出许多担忧:
一杯奶茶到底含多少糖?
半糖的含糖量会不会长胖?
有没有加甜味剂/糖精?
还有一个问题就是
喝了奶茶后为什么容易睡不着?
00:33
近期,温州市市场监管局对市面上现制现售的奶茶随机抽样70批次,分别进行监督抽检和风险监测。从检验结果可知,随机抽查的70批次奶茶甜味剂所检项目均符合国家标准,质量总体情况良好。由于糖含量、茶多酚、咖啡因、反式脂肪酸含量暂无国家限量标准,检测结果不做判断仅供消费者参考。
奶茶总糖含量不低
在随机抽样的70批次中,进行了20批次的风险监测。
风险监测20批次正常甜度奶茶中总糖含量为1.3g/100g~11.1g/100g,单位总糖含量最高的奶茶单杯糖量约为55.5g(相当于12块方糖量)。依据《中国居民膳食指南(2016)》建议“控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在约25g以下”,有8批次奶茶含糖量超过了25g
普遍含有大量咖啡因
咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,喝多了会导致失眠,甚至有的会心跳加速、心慌等。检测结果显示,风险监测20批次样品均检出咖啡因,平均含量为194mg/kg。咖啡因含量最高的奶茶,一杯含量高达550mg/kg,相当于2.5杯中杯美式咖啡或者5.5罐红牛。
来源:快点温州APP(来源:网络)
编辑:XY
责编:谷璋彤
主编:钱中彪
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