什么时候喝酸奶最好丨牛毛黑黑丨深圳牛毛黑黑食品科技有限公司

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发布时间: 20-07-3020:42

酸奶是一种酸酸甜甜的可以促进我们倡导吸收的一种奶制饮品,那么关于喝酸奶的一些小常识你了解多少呢?下面跟着小编我们一起来了解一下空腹是否可以喝酸奶吧。

空腹可以喝酸奶吗

空腹是不能喝酸奶的,由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

酸奶可以空腹喝吗

最好不要空腹喝酸奶。酸奶是经过发酵制成的,其中含有一定的酸性物质,空腹食用容易导致人体胃酸分泌过多,从而刺激人体胃肠道,从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐以及便溏等不适症状的发生,对人体的健康具有害处,所以酸奶一般是不建议空腹喝的。

什么时候喝酸奶最好

1、早上喝酸奶吸收营养

早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。

2、饭后两小时喝酸奶

饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。

3、晚上喝酸奶补钙

据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

什么人群不能喝酸奶

1、孕妇不宜多喝

孕妇不宜多喝酸奶。有一些孕妇在怀孕期间会出现妊娠反应,而如果多喝酸奶就会促进胃酸的分泌,加重妊娠反应,造成孕妇大的身体不适。此外,酸奶还会对孕妇的肝脏有害,会使孕妇感到肝脏不适,因此,孕妇不宜多喝酸奶。如果需要补充钙质,建议选用牛奶。

2、老年人不宜饮用

老年人的消化系统开始衰退,使得老年人的胃很脆弱。而酸奶的酸性很强,酸奶中的乳酸菌对老年人的胃是一种刺激。因此,不建议老年人过多地饮用酸奶。老年人适合食用一些容易消化,并且对胃黏膜有一定保护作用的食品。

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